Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thơm nức mũi nem ran tom thit da nang phô mai bọc bột chiên Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá món Dê xào Lăn de con cách luộc gà không dùng nước công thức làm bánh cheesecake thit ga ham nam đoan trang các món xôi dân dã Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối cach lam dua sen sản phẩm cach lam flan thanh long khoai tây trộn bột chiên cach lam nom rau câu cúc duoi heo ham ngon lảu cá bớp xuýt Đổi cá bống Lưu ý bò Bánh nướng cach nau phơ bo Ga nuong sa bồi gân bò củ cải xào trứng gà gà chiên hình que nau canh phu kien Cơm chiên cua tôm cây cảnh Mì trứng xào cách làm xôi chè hạt sen Pate gan gÃƒÆ chao luon banh canh cha ca pho mát ricotta lam tra sua tran chau xích Ga ac tiem thuoc bac cách làm bánh gối ngon bánh tráng bía cuốn rau củ Khoai môn ngào Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn hoa bi thit bo thom ngon ga nuong bop uop xa xiu bánh thịt heo trứng sinh tố trái dâu tằm Minh pha nuoc cham sa tế ẩm thực cuối tuần cach lam ca ri ech bóc tỏi bánh mì cafe com chiên bo than cánh gà chiên sốt khoai mon bắp luộc nước cốt dừa dau que xao chanh tẩm bột rán Bun gao xao so voi canh ga cay nuong hat luu ông già no en hình dâu tây ức gà sốt mè Nga Nguyễn đá che nuoc cot dua ngon cach lam banh cuon nong Trổ chè nếp mut tac lam xoi bánh mì kiểu nhật bao tử cá rán kem mật ong bánh mì nướng cay xot BBQ môi kính cận nau an ngon nhat Do meo May va Ca com cach nau xoi thit bánh mỳ thịt cách làm trứng ruốc nhồi suon man ngot cải long non xao Cháo lòng gỏi bung phụ kiện mitarashi dango công thức nấu ăn Đậu phụ sốt thịt cac mon banh co ten la lươn xào chuối đậu bắp cải cuộn giò bun cuon 2012 trà gạo lứt tôm xào úc cach lam mam loc chung thit bam mochi dâu cach uop suon nuong sức khỏe ăn chay nước chất đạm bánh weihnachtsstollen Chao ech Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé bắp xào mõ tự làm trai kiwi