Miếng thịt bò mềm, thấm gia vị hòa cùng chút bùi bùi của măng khô, ăn kèm cơm nóng sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Thịt bò kho măng khô

Thành phần

  • 450 g thịt bò
  • 2 thìa canh đường
  • 200 g măng khô
  • 2 củ hành khô bóc vỏ, thái lát
  • 1 bát nước dừa
  • 1 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đầu tiên, các bạn ngâm măng khô khoảng 15 phút để măng mềm hơn rồi cắt miếng vừa ăn.
  • 2. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng dày, to.
  • 3. Sau đó, để làm nước hàng các bạn cho 2 muỗng canh đường và 1 bát nước con vào nồi, nấu sôi cho đến khi hỗn hợp đổi sang màu cánh gián.
  • 4. Lúc này, các bạn cho thịt bò vào đảo qua rồi thêm hành khô, măng khô, nước dừa và chút nước sao cho nước ngập thịt bò. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau. nếm nêm cho vừa miệng. Sau đó hạ lửa và đun trong khoảng 1 tiếng là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cháo hương lá dứa gỏi khổ qua lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn Cac món ca gà xào nui cá thu kho tram cây trồng các loại hoa quả hè ăn thế nào tri công thức chè hạt sen sương sáo Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong Khai vị kỳ cá bống kho tộ đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ xanh ớt chuông nhân thịt heo Hạn nau canh bi dao Nhật bánh cuốn làm bằng chảo chống dính xoi dua kieu moi các món giả cầy cách làm bánh nếp Món khai vị gỏi lòng heo giẠm cà n sa lát táo chai lọ cach lam rau chien Làm bánh Pizza tra hoc lam banh cuon dau hu cuon la lot chay Các món kem siêu ngon siêu hấp dẫn cach lam sup bi do món cá hấp bột sắn dây mứt bí đỏ lam banh khoai tay chien dừa gio thu hiểu biết mẹo làm kem cam sinh tố kiwi chuối salad dua hau ngon tà u vị ngọt canh gà gà hấp sen pho ga tron món ăn malaysia Bo la lot quà goi xoai tom lap suon Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn mien gà bánh rán Giá nộm Vừa cà khoai công thức đậu bắp chấm chao rau diếp cá mua bUn bánh quy hạt kê Bun mam mien tay nấu bún cam trộn salad Luộc gà bún cá quả rau dang bánh kem nau xoi bang noi cơm dien Sinh tố Món ăn vặt trà sữa chân châu ¹i bánh muffin hướng cam Sâm Cach lam ruou nep khoai lang chiên giòn ga kho sa ngon phô mai sinh tố chuối cafe nữ sữa bắp đậu nành nuoc cham chua ngot bun ngon Cháo vịt Chù mon ga ngon nhat cach lam bau hap dau hu Cún Khang xào trứng Chè Khúc Bạch công thức nước chấm tương cách làm thạch dâu hoa qua diễn châu bánh tôm chiên khoai lang Món ngon mới của Đà Nẵng tại Hà Nội kep bao quan banh chung ngay tet nấu sữa chocolate Bún miến phở mì nem rán thập cẩm chiên Cach Lam banh in sốt dầu ăn trứng CANH ga bánh mì huỳnh hoa món lươn cuốn xôi củ sắn Chiên món ngon theo mùa yeu thich cach nau che bot loc khoai lang tim