Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An ngon nhất. Hướng dẫn cách làm bò kho Nghệ An ngon chuẩn vị. Làm mới bữa ăn gia đình với thịt bò kho kiểu Nghệ An
Thịt bò kho kiểu Nghệ An, Cách làm bò kho Nghệ An dân dã mà đưa cơm

Đến với vùng đất xứ Nghệ thân yêu, bạn sẽ có có dịp thưởng thức một món thịt bò kho rất hấp dẫn. Miếng thịt bò mềm quyện vị cay thơm của các gia vị gừng, tỏi, quế, ớt và mật mía ăn cùng bát cơm nóng dẻo ngon rất cuốn hút và đưa vị. Và hôm nay chúng ta hãy cùng mang một chút không khí và hương vị món thịt bò kho kiểu Nghệ An đến không gian nhà bếp của bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An:

  • 1 kg bắp bò
  • 100 gam gừng, 5 củ sả, 1 miếng quế
  • 1 bát nước mắm ngon, 1 bát mật mía
  • ½ (một phần hai) cafe ớt bột

Các bước thực hiện làm món bò kho kiểu Nghệ An:

  1. Đầu tiên là chúng ta hãy cùng đến với một vài nguyên liệu và các gia vị đi kèm.
    Quế bẻ vụn. Gừng cạo vỏ, cho vào cỗi giã nhỏ vụn. Với cách làm này phần nước gừng sẽ được giữ và món ăn sẽ có vị cay thơm đặc trưng của gừng nhiều hơn.
    gừng giã nhỏ thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ gung gia nhoSả bạn bóc vỏ ngoài, đập dập.
    sả đập dập thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ sa dap dap
  2. Cho quế + gừng + sả vào tô. Thêm nước mắm và mật mía vào khuấy đều lên.
    hòa hỗn hợp mật mía thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ hoa hon hop mat mia
  3. Với bắp bò sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, để ráo. Nếu miếng thịt bò to bạn có thể thái thành các đoạn nhỏ để thịt bò nhanh mềm và đều vị.
    bắp bò làm nguyên liệu cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ bap bo lam nguyen lieu cho mon thit bo kho kieu nghe anChúng ta có khá nhiều món ngon hấp dẫn từ bắp bò, bạn hãy tìm hiểu xem bên cạnh những món ngon thường ngày còn có những món ăn nào nữa nhé.
  4. Cho bắp bò vào nồi rồi đổ phần nước sốt ướp vừa pha (Bước thứ hai(2)) vào và ướp chừng 1h cho thịt bắp bò thấm gia vị. Bắc nồi bắp bò lên bếp và nấu sôi, hạ lửa vừa chừng 10 phút thì tắt lửa.
    Sau khi thịt bò đã nguội bạn lại tiếp tục lượt 2, bắc nồi thịt bò lên bếp và đun cho đến khi phần nước trong nồi cạn sệt. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nhớ lật miếng thịt bò để thịt thấm đều phần sốt.
    đun thịt bò cho đến khi sệt lại thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ dun thit bo cho cho den khi set lai
  5. Khi ăn bạn cho thịt bò ra và thái thành các miếng nhỏ. Bày trí ra đĩa, thêm một vài lát dưa leo ăn kèm món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon cơm hơn bao giờ hết.
    thái thịt bò ra thành các miếng vừa ăn thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thai thit bo ra thanh cac mieng nho vua an

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thế nhưng món ngon hấp dẫn này sẽ để lại trong bạn những cảm nhận và dư vị riêng biệt lắm nhé

thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An

Và nếu như bạn đang bí ý tưởng gỡ rối cho câu hỏi hôm nay ăn gì hay lựa chọn nguyên liệu nào để chế biến thì đây là gợi ý hay dành cho bạn đấy. Càng tuyệt hơn khi những ngày tiết trời man mát pha lẫn chút se lạnh này, thưởng thức món thịt bò kho thoảng thơm vị gừng, ớt mới ấm bụng làm sao.

thịt bò kho kiểu Nghệ An 2 thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An 2

Mong các bạn thực hiện thành công món thịt bò kho kiểu Nghệ An mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tom rang me ngon bữa cơm ngày nắng Jap Chae sấu chien bap thit xa xiu bo vien ngon Cách chế biến hà t Bánh tiêu cua biển CHÃƒË cach lam bun bo thịt om coca nộm măng cach lam banh khoai trung quoc Chè Sài Gòn Thanh HoÃƒÆ bam che me đen tempura bi ngoi bún ngan ngày của mẹ nên cơm chiên gà Bún cóc món lạ nhà quê Bun xúc xích thịt bò bằm sua chua công thức bánh mì chiên tôm tiec cuoi nam ê xoi do Cà Kho cach lam banh ran boc duong banh troi ngon xoi vi Day Nau An các món chua ngọt món gỏi dễ làm Bao ca phê dẻo lam com ga ap chao com chien thon ngon dạ dày trộn kem dua Mexico nem lá sung canh ghe nhóm thực phẩm tom rim thit sò nướng cá xào rau củ công thức cupcake banh it tran ca bung thom ngon muc nhoi thit ngon Món ngon làm chạo thịt thính như thế nào Ếch xào Món ngon cho bé heo đồ uống giải nhiệt dau non xao thit pizza nhỏ xinh sắn dây nước chấm thịt nướng nhà xinh kem xoài chín công thức rau câu dừa bì cuốn cocktail chanh Phố cÃƒÆ kho xôi vò cơm hấp khoai tây long nhãn tiềm chim cút hột vịt lộn xào chua Bun Mang chay salad bưởi công thức cá viên xào hành nấm thịt xông khói ốp la bánh quy thạch long nhãn cach nau xoi ga lòng thả nuoc ep trai cay cach nau ga ngon BÃP banh trung thu nhan dua cháo tôm cach lam cha sun giải độc cơ thể rong biển quế súp bắp giải độc cơ thể rong biển quế nguoi bim bim khoai lang thịt tôm vo viên bông súng bún súng thạch đào Phong Điền Lookchop suon chua ngọt Mẹ CA THU KHO TO Canh ga thuc don cho bua sang phèn cach nau bun mang vit Món ăn từ đà điểu món ngon dứa xào lòng gà bánh cưới hình váy cưới cac mon nom goi tắc chưng mật len mon chien nấu bún chả cá mut khoai lang khong can nuoc voi cách goi banh u bot chien