Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng, vị thịt bò khô này ăn không kém gì thịt bò khô truyền thống
Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng, hướng dẫn làm thịt bò khô không cần lò nướng

Thịt bò khô chắc hẳn là món ăn yêu thích của rất nhiều bạn rồi :D. Mình cũng đã từng giới thiệu vài cách làm món thịt bò khô để các bạn có thể tự trổ tài nấu nướng và ăn đảm bảo chất lượng. Và để linh động hơn cho nhiều bạn đang than vãn là không có lò nướng để làm món thịt bò khô này thì hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm cho các bạn  cách làm thịt bò khô không cần lò nướng :D

Nguyên liệu cho món thịt bò khô bao gồm

  • Thịt bắp bò: 1 kg (Bạn có thể thay bằng thịt lợn giống với cách làm thịt bò khô từ thịt lợn ở bài trước mình đã chia sẻ)
  • Sả: 4 cây
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1 củ vừa
  • Ngũ vị hương: 1 gói
  • Bột ớt: 20 gam
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm

nguyên liệu thịt bò khô từ thịt lợn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng unnamed

Các bước làm món thịt bò khô không cần lò nướng

  1. Thịt bò bạn đem rửa thật sạch, lấy khăn thấm khô rồi thái thành từng bản rộng, bạn nhớ thái theo chiều dọc để khi làm thịt không bị vụn ra.
    thái thịt bò cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng thit bo
  2. Sả, gừng, tỏi bạn đem rửa thật sạch băm thật nhỏ ra
  3. Trộn thịt bò với gừng, tỏi, sả băm, ngũ vị hương, bột ớt, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường đem trộn thật đều với nhau rồi để tủ lạnh từ 8 – 10 tiếng cho thật thấm gia vị.
    xào thịt bò cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng thit bo kho1
  4. Cho thịt đã ướp vào nồi đun lửa vừa, mình thường tra vào một ít nước mắm ngon cho thơm, đun đến khi cạn khô nước là được.
    xào thịt bò cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng xao thit bo kho
  5. Thịt bò đợi cho nguội hẳn rồi bạn dùng búa chuyên để đập dập thực phẩm đập cho thịt mềm ra nhé sau đó bạn xé sợi hoặc để vậy đem xao cũng được.
    đập dập thịt bò cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng xe thit bo kho
  6. bỏ thịt vào chảo chống dính rang lửa nhỏ, trong quá trình rang bạn nhớ đảo đều tay thường xuyên cho đến khi khô như thịt bò bạn vẫn thường ăn là được
    xao thịt bò cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng cach lam thit bo kho khong can dung lo nuong


Thành phẩm sau cùng :Dcách làm thịt bò khô không cần lò nướng cách làm thịt bò khô không cần lò nướng Hướng dẫn cách làm thịt bò khô không cần lò nướng cach lam thit bo kho khong can dung lo nuong1

 

Món thịt bò khô không cần lò nướng này cũng không kém phần hấp dẫn hơn cách làm thịt bò khô truyền thống đi một chút nào đúng không. Miếng thịt bò khô bạn làm không bị xác mà vẫn thấy được đồ mềm của nó. Có đĩa thịt bò khô này vắt thêm một ít chanh vào nữa thì nhâm nhi cả một ngày không hề thấy chán :D

PS: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

râu câu mì quảng trộn gà cach lam ga xao ngon Cha cuon con moi Canh bầu nấu moi chút quà cach nau suup rau cu cach lam banh mi sua Chao ca cach nau bun tom-color: #0A02FE" href="/index.php?q=cahc lam ca ri bong cai thit cuu">cahc lam ca ri bong cai thit cuu LÃ/a> sả bầu dục trộn chua ngọt cach nau bun mam ngon hẠi nam tuyet gà cuộn kiểu nhật bánh sandwich trứng thịt bò sốt tiêu cahc lam bap cai cuon lam gio Ham chan gio cach nau bun chay chè lạc khoai môn bánh kem trái cây cach nau banh da hai phong trám nhồi thịt lợn cupcake hình trái tim cach nau bo xao mong co mi goi món ăn ngày tết mon bi dau ngon thuc pham ki nhau Chem bánh tráng cuốn chiên giòn huong dan lam banh mi ngon cach lam sot BBQ ngon cơm chiều cach lam xuc xich nuong gà xào tiêu cach nau canh bo hanh ram cach nau bo sot ruou vang cach luoc oc ngon">canh cà kim woo bin cach nau ca bung ca nuc công thức sinh tố xoài cà chuacach nau lau kho quar: #9219D2" href="/index.php?q=bánh crepe">bánh crepe xÃ Æ giúp bạn nấu nướng dễ dàng cach lam thach den tom hum cách làm bánh mỳ cach xao bach tuoc ngon nau bun bo May vÃ Æ cach pha nuoc chanh mat ong tra que gung cocktail kem vị táo Goi tom trà chanh leo trái vải sử cach nau bun tom com tron han quoc chay thịt ba rọi chiên cà tím xiên bánh mì chiên tôm và khoai cach nau bun mam cach nau bun nuoc leo cach lam cha com gao luc cach lam sandwich kep thit Banh cau vong Làm mềm cach nau bun canh chua xoài xanh ngâm chua ngọt Bò khô cach nau banh da cua chả giò chay sandwich chiên không dầu cach kho ca ngu dinh dưỡng gà cuộn mÃƒÆ m cach nau bun ca ro dong gỏi khô mỡ thit kho dong gỏi giá trộn mè cach nau bun gao Hầm lá giang nấu canh gà cach muoi dua cai chua gion cach nau banh canh ngon bánh quy thịt bò hầm cà ri cach lam tranh 3d Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn công thức bánh tằm bì cach nau bo bit tet cach lam xoi ga Banh ran cach nau banh canh chay ngon gà nấu nấm thập cẩm cach nau lau luon nhe gà chip chiên giòn trân châu cacao cach lam sa te cach lam goi rau cang cua cach nau ca chua don thit cach lam mon bo tai chanh món ăn dân dã bánh đa cua pho tiu cach pha ca phe kem tuoi cãch khoai xào thịt bò kem cherry CACH gà chiên tỏi cach nau banh canh ca loc long heo xao dua món ăn tốt cho việc tăng cân cach muoi dua mon Vi宄勫檼 hoàn bánh cookies mặn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga bánh nếp nhật bản nước ép lựu tươi cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà mon kimchi ngon Che Nam tuyet