Cách làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất. Làm mới vị giác với cách làm bò kho gừng sả hấp dẫn, đậm đà. Hướng dẫn cach làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất
Cách làm thịt bò kho gừng sả, Cách làm bò kho gừng sả ngon, dậy vị

Với cách thức thực hiện giản đơn nhưng không kém phần làm mới mẻ bữa ăn gia đình vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, chỉ cần một vài nguyên liệu hết quen thuộc thôi là bạn có thể thực hiện xong món ăn này rồi. Thời gian ư? Không hề cầu kì cho một món ngon đâu nhé và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp và học cách làm thịt bò kho gừng sả ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho gừng sả:

  • 400 gam thịt bắp bò
  • 1 củ gừng
  • 5 cây sả
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, ớt bột, dầu chiên, bột canh/muối

Cách làm thịt bò kho gừng sả dành cho bạn đây:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng vuông, kích cỡ 1,5*1,5 nhé.
    thịt bắp bò làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu thit bap bo lam bo kho gung saSả bóc vỏ ngoài, cắt khúc và chẻ làm tư.
    sả làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu sa lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    gừng làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu gung lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng
  2. Bắc nồi lên bếp, cho 2-3 cafe dầu chiên vào chảo làm nóng. Tiếp đến là cho hành tím vào phi thơm rồi đến sả, gừng. Khi bạn đã cảm nhận thấy vị thơm của các gia vị này, bước tiếp là cho thịt bò vào đảo săn.
    Để miếng thịt bò săn mềm và không bị dai, khi xào bạn nhớ đảo săn dưới lửa to nhé.
  3. Nêm gia vị
    Bạn nêm 2 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, 1 cafe ớt bột và chút bột canh, hạt nêm. Tùy theo khẩu vị và sở thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn gia giảm từng nguyên liệu cũng như lượng ớt bột vào.
  4. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò thấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm.
    đun thịt bò nhỏ lửa để làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu dun thit bo nho lua de lam thit bo kho gung sa Với lượng nước cho vào, bạn không nên cho quá nhiều nhé. Chỉ cần áng chừng lượng nước đó làm chín mềm thịt bò là được. Nếu sử dụng nồi áp suất, lượng nước cho vào ít hơn khi bạn dùng nồi thường để kho đấy nhé.
  5. Thời gian để làm chín và mềm thịt bò chừng 45-50 phút, trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem món thịt bò kho đã vừa vặn chưa. Sau chừng ⅔ (hai phần ba) thời gian nấu, bạn kiểm tra xem thịt bò đã chín ở mức nào để có thể cân chỉnh lượng thời gian cần để làm chín hẳn món nhé.
    Khi thịt bò mềm mà vẫn còn dư chút nước, bạn mở nắp nồi và đun cho đến khi nước trong nồi hơi cạn sệt. tắt lửa và thêm chút tiêu để món ăn dậy vị.

Vậy là món ngon của chúng ta đã hoàn thành, một món thịt bò kho hấp dẫn hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn 1 bữa “tốn cơm” đấy nhé. Không quá cầu kì trong cách thức để có một món ăn mới lạ, miếng thịt bò mềm thơm gừng sả gợi cho ta cảm giác vừa gần gũi, thân quen vừa mê vị đến lạ.

cách làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu Cach lam thit bo kho gung sa2

Món kho đã có, giờ bạn chỉ cần thao tác nhanh cho 1 vài lát dưa leo nhẹ nhàng ăn kèm, món rau muống luộc xanh ngon để chấm cùng nước sốt hấp dẫn hoặc món canh ngon giản đơn điểm sắc và ngọt vị bữa ăn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt bò kho gừng sả mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-gung-sa/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm sắp xếp tủ quần áo Video Dạy Nấu Ăn món nướng Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan cuối tuần xoai ngam mam ot tom nau ca ri thom gà xối mỡ Thịt bo kho cam hoa đong tien bánh dâu tằm mon banh nam thom ngon chao chay kho ngao duong sườn heo chiên tỏi list cơm ngheu nau nam ngon công thức bánh chuối dầu dừa cộng khoai tay xao cơm chiên hải sản sườn chiên giòn lườn cá hồi thực phẩm chè nhãn cach nau che con ong thực đơn ngày tết vị thuốc nước ép hành tây ung thư Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm Những quán bún đậu hút khách ở Sài trứng chiên đậu đũa cá hộp bố banh bao chay chien bun thap cam cach lam ca ran cánh gà kho rau củ bánh canh thit bam cách làm đậu nấu bánh tro ca chua nhoi cua dut lot cach nau che bÃƒÆ ba Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt