Cách làm thịt bò kho gừng là công thức chế biến khá giản đơn, thịt bò sau khi kho có màu nâu đỏ, thịt mềm, thơm, hương đặc trưng
Cách làm món thịt bò kho gừng ấm bụng lại thơm ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 1 kg
+ Tỏi khô: 1 củ
+ Húng lìu: 10 gr
+ Hành khô: 1 củ
+ Gừng tươi: 1 củ nhỏ
+ Gia vị: Đường, nước mắm, muối, tiêu

Cách làm món thịt bò kho gừng ấm bụng lại thơm ngon

Cách làm thịt bò kho gừng

– gọt bỏ vỏ gừng rồi đem rửa thật sạch, một nửa xắt mỏng còn lại thái chỉ.

– Bóc vỏ hành và tỏi khô rồi băm thật nhỏ.

– rửa thật sạch thịt bò và thái vuông quân cờ, ướp thịt bò cùng hạt tiêu + nước mắm + húng lìu + gừng thái chỉ.

– Xếp gừng vào đáy nồi sạch rồi xếp thịt bò lên trên.

– Pha mắm cùng với đường và nước sôi rồi dội lên trên thịt.

– Bắc nồi lên bếp đun lửa nhỏ đến khi thịt chín mềm thì tắt lửa và rắc hạt tiêu lên trên là xong nhé.

Cách làm thịt bò kho gừng không chỉ thơm đến nức mũi mà hương vị còn tuyệt vời đến nao lòng, khiến ai từng thưởng thức cũng đều bị ấn tượng và hương vị món ăn cũng lưu lại rất lâu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm