Hướng dẫn

• 1. Thịt bò thái miếng dày, ướp húng lìu, hạt tiêu, nước mắm, muối, tỏi khô băm thật nhỏ.Gừng thái miếng mỏng, xếp một lượt dưới đáy nồi, phần còn lại xếp lẫn vào thịt bò.
• 2. Xếp thịt vào nồi, thêm nước mắm, muối, một chút nước sôi, đun nhỏ lửa, thịt chín là được.