Thịt bò kho dưa chua với vị chua của dưa kết hợp với vị ngọt, mềm của thịt bò làm món ăn của chúng ta thêm ngon cơm hơn bao giờ hết. Để bữa ăn không bị ngán trong những ngày nắng nóng này bạn hãy cùng vào bếp làm món thịt bò kho dưa chua để cả nhà thưởng thức nhé.
Thịt bò kho dưa chua lạ miệng ngon cơm

thit-bo-kho-dua-chua

Nguyên liệu cho món thịt bò kho dưa chua:

– 500 gr thịt bò

– 3 quả cà chua

– 3 bát dưa chua

– 1 củ hành tím

– Gia vị: Bột canh, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến món thịt bò kho dưa chua:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn cho thịt bò ra tô ướp với ½ (một phần hai) muỗng bột canh, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm và 1,5thìa nước mắm, 1 thìa dầu chiên. trộn thật đều và ướp thịt bò chừng 15 phút cho thấm gia vị.

Cà chua các bạn rửa thật sạch và bổ kiểu múi cau, hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ. Dưa chua các bạn rửa lại với nước cho bớt chua rồi vắt và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo và làm nóng. Tiếp đến bạn cho hành vào phi thơm rồi đến cà chua, bạn đảo cà chua mềm thì cho dưa chua vào đảo đều. Để dưa chua ngon và vừa vị, bạn nêm thêm ít bột canh và hạt nêm vào nhé. Đảo đều và giảm bớt lửa. Sau chừng 20 phút bạn cho thịt bò vào, thêm nước đun đến khi thịt bò chín mềm nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa

==> Các bạn có thấy món thịt bò kho dưa chua giản đơn không nào, chỉ với  2 bước nhỏ thôi là bạn đã cho ra lò một món ăn vô cùng thú vị rồi đấy. Cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn nhé. Mong các bạn thành công với món thịt bò kho dưa chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento cách làm ngô chiên bơ sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon