Thịt bò kho dưa chua với vị chua của dưa kết hợp với vị ngọt, mềm của thịt bò làm món ăn của chúng ta thêm ngon cơm hơn bao giờ hết. Để bữa ăn không bị ngán trong những ngày nắng nóng này bạn hãy cùng vào bếp làm món thịt bò kho dưa chua để cả nhà thưởng thức nhé.
Thịt bò kho dưa chua lạ miệng ngon cơm

thit-bo-kho-dua-chua

Nguyên liệu cho món thịt bò kho dưa chua:

– 500 gr thịt bò

– 3 quả cà chua

– 3 bát dưa chua

– 1 củ hành tím

– Gia vị: Bột canh, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến món thịt bò kho dưa chua:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn cho thịt bò ra tô ướp với ½ (một phần hai) muỗng bột canh, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm và 1,5thìa nước mắm, 1 thìa dầu chiên. trộn thật đều và ướp thịt bò chừng 15 phút cho thấm gia vị.

Cà chua các bạn rửa thật sạch và bổ kiểu múi cau, hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ. Dưa chua các bạn rửa lại với nước cho bớt chua rồi vắt và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo và làm nóng. Tiếp đến bạn cho hành vào phi thơm rồi đến cà chua, bạn đảo cà chua mềm thì cho dưa chua vào đảo đều. Để dưa chua ngon và vừa vị, bạn nêm thêm ít bột canh và hạt nêm vào nhé. Đảo đều và giảm bớt lửa. Sau chừng 20 phút bạn cho thịt bò vào, thêm nước đun đến khi thịt bò chín mềm nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa

==> Các bạn có thấy món thịt bò kho dưa chua giản đơn không nào, chỉ với  2 bước nhỏ thôi là bạn đã cho ra lò một món ăn vô cùng thú vị rồi đấy. Cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn nhé. Mong các bạn thành công với món thịt bò kho dưa chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trang suc nên hôm phÃƒÆ cà kem trムxanh cach nau che thap cam món ăn bổ dưỡng xá xíu heo cách làm xôi sườn kho kem chuoi bún mấm lạp thà mon an vat heo kho sườn non ram canh ghẹ nấu hải sản cach lam mi xao bo nau sup an dam cho be cua nấu mẻ xoi khoai mi mì tôm chiên phô mai com chien trà xanh Cách làm các món cuốn mỳ Hàn quốc cach nau lau bo cá xào rau củ liên hoàn thit kho tau chuan mien bac học nấu ăn mochi 3 màu bánh tráng cuốn thịt heo thịt chay mi quang pizza thịt nguội hoa giấy hoa cưới banh ran ngot thom ngon cach lam bot lam pudding mon cÃƒÆ mì khô Gà dua cai tom boc khoai tay cà khô brazillian nước cà rốt công thức tôm chiên ớt tỏi Lòng dau bap tron rau cu cach lam banh khoai mon chien bún xào thịt cua trà hoa quẠlãƒæ ãƒæ hat tieu thanh trà Tĩnh nau canh cua lam xoi cực xinh triết lam banh macarons gÃƒÆ quay hon mâm cơm giá rẻ trà vị cam chanh tươi hao heo cot let mien gà kho heo ca qua nau quên máy xay thịt sầu cá thu rim gừng rau củ hầm thịt heo lam banh ca cach lam bun mang ga bánh nếp dừa nạo làm thịt bò từ thịt lợn nhung mon xoi ngon heo hầm trà cheesecake tra xanh mát Đau khoai tây xào thịt heo chip Dau phu co cỏ hàn lam banh su que ngon noel 2012 thịt viên đậu hũ bi dong ngon chè xoài sữa Bảo hến xào củ sen kho hẹ xào thịt ba chỉ món hấp Tôm hấp nấm sa lát dưa leo trộn pháÿ heo cuon cà ba sa quả đào Lau de cháo trắng xương bò khoai tây sợi chiên mon bo ngam nuoc mam tự làm chocolate canh móng giò đu đủ gạo lứt thit heo kho tau Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ cà ri đỏ dưa hấu luon xao sa ngon canh thịt bò dưa leo