Thịt bò kho dưa chua với vị chua của dưa kết hợp với vị ngọt, mềm của thịt bò làm món ăn của chúng ta thêm ngon cơm hơn bao giờ hết. Để bữa ăn không bị ngán trong những ngày nắng nóng này bạn hãy cùng vào bếp làm món thịt bò kho dưa chua để cả nhà thưởng thức nhé.
Thịt bò kho dưa chua lạ miệng ngon cơm

thit-bo-kho-dua-chua

Nguyên liệu cho món thịt bò kho dưa chua:

– 500 gr thịt bò

– 3 quả cà chua

– 3 bát dưa chua

– 1 củ hành tím

– Gia vị: Bột canh, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên

Cách chế biến món thịt bò kho dưa chua:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bạn cho thịt bò ra tô ướp với ½ (một phần hai) muỗng bột canh, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm và 1,5thìa nước mắm, 1 thìa dầu chiên. trộn thật đều và ướp thịt bò chừng 15 phút cho thấm gia vị.

Cà chua các bạn rửa thật sạch và bổ kiểu múi cau, hành tím bóc vỏ băm thật nhỏ. Dưa chua các bạn rửa lại với nước cho bớt chua rồi vắt và để ráo nước.

Bước thứ hai(2): Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo và làm nóng. Tiếp đến bạn cho hành vào phi thơm rồi đến cà chua, bạn đảo cà chua mềm thì cho dưa chua vào đảo đều. Để dưa chua ngon và vừa vị, bạn nêm thêm ít bột canh và hạt nêm vào nhé. Đảo đều và giảm bớt lửa. Sau chừng 20 phút bạn cho thịt bò vào, thêm nước đun đến khi thịt bò chín mềm nếm nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa

==> Các bạn có thấy món thịt bò kho dưa chua giản đơn không nào, chỉ với  2 bước nhỏ thôi là bạn đã cho ra lò một món ăn vô cùng thú vị rồi đấy. Cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn nhé. Mong các bạn thành công với món thịt bò kho dưa chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

che me den nhộng chiên vàng xù lẩu cá mướp đắng chẠcÃƒÆ khoai Cá chép lá sách nấu đậu phộng bo nau cam thịt ngam mắm giảm cân Cẩn cach lam tran chau Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng Ốc thạch dâu LÃ Æ Sen trâu xào lá lốt cach lam banh cu cai gà goi cật heo trộn thịt ba chi kho món ăn mới Để Cơm hến cach lam bo tron hanh cach lam lap xuong ngon salad trứng luộc Hot vit ham thuoc Bac meo lam bep hay Dung chè vải đỗ xanh nạm bo xao gà hấp muối khoai mi chien gion ngon Mẹo tẩy rửa xoong nồi giò sống bọc trứng kem chocolate món mứt dễ làm cookies tương ban vịt kho măng nộm đu đủ xanh Tràng dua mon cháo lươn bằm nhồi thịt củ cải Mon bun khúc Mia miến thịt gà măng khô bong bi Cach lam banh mi thit nuong rau cải ngồng xào tỏi cach lam sup bo xoi nấu cháo thịt PhÃƒÆ lau lam sua hanh nhan riêu thanh niên ngâm mứt dâu Dứa xao nước chấm kiểu thái lan hầm bao tử cánh gà sốt me cơm niêu rau nau dạ dày hầm cơm chiên gà xé Huong Dan Nau An Khéo cach lam banh tom ga ac Trời Món cách làm mứt bí đao Cháo cua cháo trắng xương bò bò xào nấm bánh cam man dac san giao thuy cheesecake tra xanh Ngon miệng với tu hài hấp chua cay cua chien gion Thói Ngu vi huong Miç Trung cach lam banh pudding nâu lâu súp dinh dưỡng b ³ ga mÃ Æ Hot vit lon c峄憈 goi tron chả ngô chiên thịt bò nấu cà làm bánh mỳ món ăn từ tôm lam hu tieu den singapore ếch xào cách làm cá cơm chiên bột salad su su cà rốt Ca nau mang canh khoai sọ cánh gà xào sả ớt my la sot ca chua cach lam goi cuon chay rươu cach nau chao vit ngon thịt bò hấp ngo chien Chao bo thit vit kho đài tỉa thiên lý xào thịt mon xoi ngon banh cuon cach lam