Bắp bò kho dưa chua là một trong những món ăn rất được yêu thích bởi vì rất dễ làm, giản đơn mà lại ngon miệng, rất phù hợp làm món ăn mặn
Cách làm món thịt bò kho dưa chua cho ngày nắng ngon cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bắp bò
+ 3 chén dưa cải chua
+ Bột canh, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
+ 3 quả cà chua, 1 củ hành tím

Cách làm món thịt bò kho dưa chua cho ngày nắng ngon cơm

Cách làm thịt bò kho dưa chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò, dưa chua

  • Dưa cải chua đem rửa qua với nước sạch rồi vắt ráo nước.
  • Thịt bò rửa thật sạch, dùng dao sắc thái lát mỏng vừa ăn. Thịt bò rửa thật sạch, dùng dao sắc thái lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo ướp thịt bò với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu chiên trong khoảng 15 phút để thấm gia vị.
  • Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
  • Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Kho dưa cải chua với thịt bò

  • Đặt nồi lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi đổ hành tím băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo cho cà chua và dưa cải chua vào đảo đều. Bạn thêm nêm thêm một ít bột canh và hạt nêm cho đậm đà hơn nhé.
  • Xào dưa cải chua và cà chua trong khoảng 20 phút rồi cho thịt bò vào. Bạn chế thêm nước vào trong quá trình kho và đun đến khi thấy thịt bò chín mềm là được.
  • nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa, đổ dưa cải chua kho với thịt bò ra bát và thưởng thức.

Trang trí thêm bằng một vài lát cà chua cho món thịt bò kho dưa chua thêm bắt mắt bạn nhé. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, đỡ ngán mà đây còn là nguồn cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn đấy. Mong các bạn có những bữa ăn ngon miệng và đầy hấp dẫn với công thức nấu ăn giản đơn trên nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay ăn vui vẻ chuối sữa chua mứt gừng dẻo nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui Kem chanh mực nấu canh tổng phèn banh nep banh bong lan bo rau tien vua xao ot xanh cách nấu cari Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi canh nấm bào ngư bí ngô thit khia món ăn từ cá kho chay công thức sữa gạo lứt ga chien dau hao ngon ngô chiên bơ cá rô phi nướng cay gà hầm cây Cơm tối làm sườn nướng va vit kho Ốc Sài Gòn nước mắm giả sinh tố rau bắp cải 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại gÃƒÆ kho cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dạ dày hầm tom rim man sinh to dua non Hạn cach nau nuoc dung trong nau canh ca chua canh chua ngó sen Đi Nhật không cần mang mì gói sinh to du du canh hoa thien ly gio song cach nau cari cá phen nau nuoc duong lam banh nuong trung thu để dồi khìa hàu Gia vị không thể thiếu cho các loại Thú vị với món cach lam spaghetti đậu hũ nhồi rau pasta ngon 15 công thức thịt cừu nướng coca cola bí ngô xào tỏi salad trộn bắp gỏi cuốn Sữa đậu xanh cocktail hoa qua xào thịt dê với sả ớt công thức trứng xào me cach nay xoi bát Cach lam banh mi thit nuong nghệ kho cá nục sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít kem sô cô la salad mực luoi heo sot tuong ot banh ngao banh gan nuong Bo bia snack khoai xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang