Bắp bò kho dưa chua là một trong những món ăn rất được yêu thích bởi vì rất dễ làm, giản đơn mà lại ngon miệng, rất phù hợp làm món ăn mặn
Cách làm món thịt bò kho dưa chua cho ngày nắng ngon cơm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500gr thịt bắp bò
+ 3 chén dưa cải chua
+ Bột canh, muối, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
+ 3 quả cà chua, 1 củ hành tím

Cách làm món thịt bò kho dưa chua cho ngày nắng ngon cơm

Cách làm thịt bò kho dưa chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò, dưa chua

  • Dưa cải chua đem rửa qua với nước sạch rồi vắt ráo nước.
  • Thịt bò rửa thật sạch, dùng dao sắc thái lát mỏng vừa ăn. Thịt bò rửa thật sạch, dùng dao sắc thái lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo ướp thịt bò với ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu chiên trong khoảng 15 phút để thấm gia vị.
  • Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
  • Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Kho dưa cải chua với thịt bò

  • Đặt nồi lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi đổ hành tím băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo cho cà chua và dưa cải chua vào đảo đều. Bạn thêm nêm thêm một ít bột canh và hạt nêm cho đậm đà hơn nhé.
  • Xào dưa cải chua và cà chua trong khoảng 20 phút rồi cho thịt bò vào. Bạn chế thêm nước vào trong quá trình kho và đun đến khi thấy thịt bò chín mềm là được.
  • nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa, đổ dưa cải chua kho với thịt bò ra bát và thưởng thức.

Trang trí thêm bằng một vài lát cà chua cho món thịt bò kho dưa chua thêm bắt mắt bạn nhé. Không chỉ là một món ăn ngon miệng, đỡ ngán mà đây còn là nguồn cung cấp chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn đấy. Mong các bạn có những bữa ăn ngon miệng và đầy hấp dẫn với công thức nấu ăn giản đơn trên nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cach lam bún thịt nướng bánh mì bơ que nên cách nấu xôi ngon thịt heo hấp goi ca loc xoai xanh Súp tôm kho tai cach nau xoi mit dua cach lam ngheu hap sa CAC Mon Lau Ngon Thạch dừa làm khoai tây lốc xoáy Cà quẠnau che dau van Khai vị kem trムxanh Le Xôi lá dứa chè hạt é lam ca chua bi bí đao nấu canh tôm khô banh tom deo ha noi ngon trị ho sô cô la Ba món ngon từ cá bò gù chất béo nấm xào bao tử heo bống rang bơ tỏi h canh cua nau rieu bánh canh cá dầmàm mứt ngon cach lam muc nhoi GOI bánh canh hải sản thịt ba chỉ xiên nướng Đơn giản Rau rút xoi boc chuoi Cơm cách làm bánh mì tươi trứng cuộn dâu tây cá rô cach lam thit bo sot cam da heo chiên giòn Bột chien rau củ hấp cá lóc bếp điện từ Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích cach lam nom ca keo canh ga chien nuoc mam ngon Lau gà cach lam tom rang muoi hat Tự làm bánh khoai mì hấp ngon đậu đỏ ga rim ngon hậu Bi dau xanh gọi rau cang cua pha nước chấm vit ro ti bánh kếp chuối hương vani trà xanh Đui súp rau củ xà lách tôm Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm dệt Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ga ta hap la chuc sinh tố xoài thơm cach lam thit bo nuong Thịt thỏ bo dau giam cach lam com trang bo vien cach lam mon vit ninh mang cach lam muc nang chien gion lam xoi công thức thạch nhân phô mai Tép rim gà xé chua ngọt khoai sà cách chiên trứng cha trung thit ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau thien ly xao thit bo flan nước cốt dừa che dau xanh nha dam hấp soup trứng ngô banh my kep xuc xich thạch dừa lá dứa công thức nấu ăn ca phe sua dau nanh gà chip Bánh deo hồng đào vây cach nau pha lau bo canh kim chi đậu thịt Con đường đưa kim chi thành huyền thoại salad cải bắp làm món chay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri tho ham ruou vang cake mỳ Ý chè trôi sầu sncak khoai tây nấu rau câu phô mai hướng dẫn làm chả quế Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau thit kho mien nam làm sinh tố dưa lưới cách làm xôi cá hồi chiên giòn Làm Nem cá sốt cà chua công thức sườn nướng tỏi bánh rán phô mai