Không cần đến quy trình sấy hay nguyên liệu phức tạp, chỉ với chiếc lò vi sóng quen thuộc bạn cũng có thể làm thịt bò khô tuyệt ngon đấy! Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon!
Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng

Chỉ vài bước giản đơn là bạn đã có một món ăn lai rai để nhâm nhi khi cùng chàng xem đá bóng tại gia. Món nhậu này dễ làm hơn bạn nghĩ rất nhiều nên từ giờ chẳng việc gì phải tốn tiền mua hàng bán sẵn nữa lại vừa phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cùng trổ tài làm thịt bò khô bằng lò vi sóng thật ngon bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 1

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt bò khô:

- 600gr thịt bò, có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn cho ngon và có thớ thịt dài.
- Gia vị: dầu hào, ngũ vị hương, đường, mật ong, ớt bột, hạt tiêu
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng
- Rau thơm, rau mùi, chanh

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 3

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 4
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 5

Chế biến Nguyên liệu gồm có:

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, lau khô xắt mỏng dọc thớ dày chừng 0,5cm.
- Tỏi, sả, ớt tươi, gừng băm nhuyễn mịn.
- Rau mùi xắt nhỏ.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 6
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 7

Ướp gia vị:

- Khi ướp thịt bò, bạn có thể ướp thịt trước với đường sau đó mới đến các gia vị khác, thịt sẽ có màu  nâu đỏ đẹp hơn.
- Đem thịt bò trộn thật đều với nước mắm, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 8

Không nên cho quá nhiều tỏi, sẽ át hết các gia vị khác, mà nên cho nhiều sả, thịt sẽ thơm hơn. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) trong tủ lạnh để cho thịt thật thấm các loại gia vị.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 9
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 10

Xếp thịt vào nồi theo lớp rồi đun thật nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút cho đến khi nào thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 11
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 12

Xé nhỏ thịt bò theo thớ dài.

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 13
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 14

Sau đó bỏ thịt vào lò vi sóng đến khi nào thịt khô vừa là được. nhưng phải lưu ý thỉnh thoảng dừng lò lại để đảo để thịt bò khô đều không bị cháy xém bạn nhé!
Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 15
Hươg vị cay cay, đậm đà, thơm ngon của thịt bò khô đã khiến nó trở thành món nhậu ngon khó cưỡng cho các quý ông. Món này có thể ăn ngay bằng cách trộn thịt bò khô với nước cốt  quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi. Thịt bò khô cũng có thể để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh cất trong tủ lạnh ăn dần trong mùa bóng đá bạn nhé!

Dùng lò vi sóng làm thịt bò khô nhanh mà quá ngon! 16

Hy vọng bạn thành công với món thịt bò khô này em nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò món ăn vặt món nhậu món nhậu khi xem bóng đá món nhậu ăn khi xem world cup tự làm thịt bò khô

cach lam bach tuoc nhung giam cách làm phá lấu trường THPT bá m chè bưởi Lam cha bong nước gà khoai tây cắt lát chiên cach nau xoi man lam goi oc húng quế thit heo sot chua ngot spaghetti carbonara đậu phụ non> đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay