Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước. Thịt bò hầm ngô và củ sen
Thịt bò hầm ngô và củ sen


  Nguyên liệu gồm có: 

Thịt bò 350g

Củ sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà chua, nấm hương

Hạt nêm, gừng

Cách chế biến:

 

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vuông

Tất cả các loại rau củ rửa thật sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm

Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau. Nấm hương ngâm nở, thái làm đôi.

Cho chút dầu chiên vào nồi, phi gừng thơm rồi cho thịt bò vào xào. Thêm nước nấu sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ cho thịt chín mềm. Nêm 2 muỗng hạt nêm cho thấm.

Khi thịt đã chín và thấm gia vị thì bạn cho ngô vào làm ngọt nước.  

 

5 phút sau cho tiếp cà chua, nấm hương và củ sen vào đun.  

Đun tiếp 10 phút nữa thì cho bông cải xanh vào, nếm nêm lại vừa ăn, mở lửa to cho canh sôi rồi tắt lửa.     Múc canh ra bát ăn nóng       Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

Cách chế biến và bảo quản quả trám nước ép chanh chè trôi nước vừng đen bắp rang bun cua dong Từ Rau củ thit chien ngu vi nhâm bao tử nấu hoa hồi Món chiên Thuá µ lam sua chè nhãn nhục com ruou Banh khoai tay su hào Dẻo thơm bánh khoai mì banh mẠn banh cach lam sa ke chien Ça cach lam salad trung ga ham ngai cuu ca ngù kho món ăn Giáng sinh List Lẩu mien cua tron sườn rán mật ong pho tron thom ngon Giò lụa chay bò xào rau củ chả giỏ cong thuc lam bo bia thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc NHAU Gà cari Rau mùng tơi nấu món gì siro dâu tây vịt nấu măng tươi bò chua cay bò phi lê pudding sữa đậu nành cach pha milo kem dua ngon những món soup ngon pha mocktail hibicus ngon bánh mì cuốn nam dong co xao vòng 1 quyến rũ thịt vịt kho chua cay Lò Đúc món sashimi bánh bao nhân khoai lang tím mì trứng bò nem ran cháo cua công thức bánh bao khoai lang bún chả bò nem hoa qua Cháo sườn xả ot chè nếp lá nếp bánh bao bọc khoai lang tím Tôm chua công thức bánh bao khoai lang tím Lẩu cua đồng miền Tây bap cai ngam chua lam kem vanilla cách làm bánh gạo Hàn Quốc xào thập cẩm chay hàn banh troi pizza rau cu ngon bánh bao nhân trứng món ăn kèm Xôi ngon cach lam xoai Lẩu vit hoc nau an canh gà nấu khổ qua nôm ãi miến măng thịt gà hộp đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền cải đỏ xào trứng trà chanh bóc vỏ và rút chỉ tôm sinh to da bich ngon Bánh trứng làm khuyên tai món trứng Cach làm bánh xèo Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của cá kho cà chua nAu an ngon cà ri xoài kiểu thái Bí quyết xào nấm ngon chè bí kem vanilla ngon đặng Đau dạ dày lam banh sung bo công thức làm bánh bao tào oc huong xao bap giòn tan Đá canh sấu rau nhút luộc nước lê gừng lẩu bò tái Rau Muồng thit rim ông Bắc GỎI làm mứt dâu hoa giấy ca cho gà xào sả lẩu chua cha ngheu bong bi ngon lẩu vịt chao