Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước. Thịt bò hầm ngô và củ sen
Thịt bò hầm ngô và củ sen


  Nguyên liệu gồm có: 

Thịt bò 350g

Củ sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà chua, nấm hương

Hạt nêm, gừng

Cách chế biến:

 

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vuông

Tất cả các loại rau củ rửa thật sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm

Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau. Nấm hương ngâm nở, thái làm đôi.

Cho chút dầu chiên vào nồi, phi gừng thơm rồi cho thịt bò vào xào. Thêm nước nấu sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ cho thịt chín mềm. Nêm 2 muỗng hạt nêm cho thấm.

Khi thịt đã chín và thấm gia vị thì bạn cho ngô vào làm ngọt nước.  

 

5 phút sau cho tiếp cà chua, nấm hương và củ sen vào đun.  

Đun tiếp 10 phút nữa thì cho bông cải xanh vào, nếm nêm lại vừa ăn, mở lửa to cho canh sôi rồi tắt lửa.     Múc canh ra bát ăn nóng       Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò

Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống meo hay nha bep Bê matcha chocolate phụ kiện cho phái đẹp gà xào rau củ cay trứng cuộn ớt Thịt Dê ngộ kim chi hủ BÃƒÆ NH banh xeo ngon phở bo cach lam xuc xich nuong bao tu gà nướng sate suon xao chua ngot chuối nướng góc Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và Ảo Cách làm thạch dừa bé yêu sua chua trái cay mẹo hay cháo hạt sen thịt bằm nấm xào rau củ cach lam coc ngam chua ngot rau câu khóm dương ôc Chung muoi cu cai trang ẩu Bà sushi hoang cung nhat ban bánh cuốn nhân thịt bap xao mắm tôm Sổ tay Cần tây Cháo bầu cá lóc gio song boc trung cut chien gion băp cải nhòi thit 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Bánh Canh đac san Cach nấu hu tieu cach lam thit ga nau dong phấn càng Cách làm kẹo Cach lam nem thịt bò chiên thuc don com các món xóc muối mì vằn thắn chả sen nau An Cà nuong cu phú banh cu cai bac lieu cách làm snack khoai lang hành tây cach lam banh sandwich rượu vang salad cà chim bò bo toi chao hoa lo cac loai banh cookie bắt muỗi cải thảo món ngọt Khìa Sủi cảo nui xào bò lẩu cá cach nấu xôi nếp than canh thịt viên bắp cải bim bim da heo xoi vo hoa bí chiên thầy chuyện Tôm chiên bột Chia quoc hoa hồi Vịt bánh crepe Cua biển Chuẩn chanh đào chan ga cach lam sua Món chè làm bánh bao hành món lẩu ếch sinh tố tron salad dau cach lam cha hen thit bam mang cuon ga ngon bánh bò nướng Mut bi Một ít Cắt heo Cách làm caramel cho con cực dễ theo công banh ran khoai lang ầu bánh ướt nhân thịt gÃƒÆ rang lau bo ngô dạ dày hầm trà táo gai cach lam si ro luu ngon đậu hũ nhồi Cơm cháy