Thịt bò hầm khoai tây là món ăn thân thuộc và rất dễ làm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn món ăn này ngon hơn, bò phải mềm, không dai, khoai chín bở thấm đều và bí quyết mà độc giả Minh Hường muốn chia sẻ chính là việc cho cà rốt để hương vị thêm đậm đà, thơm ngo
Thịt bò hầm khoai tây

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt bò
  • 1 kilogram khoai tây
  • 200 gram cà chua
  • 2 củ cà-rốt to vừa
  • Hạt tiêu, hành tím, tỏi khô, nước mắm, muối, bột ngọt
Hướng dẫn cách làm:
thit-bo-ham-khoai-tay 1

Thịt bò hầm khoai tây

 

  • Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng to bằng bao diêm.
  • Khoai tây, cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt, cắt miếng.
  • Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, đập giập, băm thật nhỏ.
  • Phi thơm hành, tỏi, trút thịt vào đảo săn rồi cho tiếp cà chua vào xào cùng, nêm mắm muối vừa ăn, để cho thấm.
  • Khi cà chua chín kỹ, chuyển tất cả sang xoong, đổ nước sôi ngập thịt rồi đậy vung, nấu âm ỉ cho thịt mềm.
  • Cho tiếp khoai tây, cà-rốt, nấu cho khoai chín bở, cho Bột gọt (mì chính). Múc ra tô, rắc hạt tiêu vào.

Vậy là xong món bò hầm khoai tây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo ham khoai tay bo ham khoai tay ngon cach lam thit bo ham thit bo ham khoai tay

cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm củ cải ngâm giấm Rau câu xứ Quảng canh ca loc cai be xanh Bánh quy bơ m c cà thu rim bánh xèo nhân xoài tôm làm chả Gà hấp sả sữa chua với dâu nguồn Quán bánh canh giò heo chật ních người cach nau chao dinh duong bo la lot nuong sa xoi m băp Nhá Ngu Các mi nuoc canh muop thit bam ngon Luộc Gọi cuốn diếp với cơm rượu óng CÃƒÆ Kho kem hương trà bá tước gừng kho thịt bò Cake nước chanh dây ép xoi mit cake cỏ ca ngu va sup cu san Cafe Hột vịt muối quán nướng Hồng Koong cach nầu nườc gạo hàn quốc chân gà hấp lá chanh cach lam ga ran kfc cach lam bun tom súp lơ xanh xào bò cach lam sung muoi ngon món ngon cuối tuần thịt heo xào củ cải chiên xù khoai ram tam bot chien tai công thức chả hến thịt bằm thịt ba chỉ thị ba chỉ"> thị ba chỉ pha tra chanh bo ham mu tat ga nuong sot Tzatziki ngon bánh gạo viên kiểu Hàn cach lam mi xao ga bánh đúc công thức bánh lọc nhân thịt cơm nấu nước trà xanh 9 sandwich mut xoai món ăn Âu 8 sốt chấm sa lát cach lam mut quyt pha nước mắm chấm hải sản 7 muc ong hap gung nến đậu phụ kho tương hột 6 ép cần tây bún thái ăn chay Cách làm Tép khô các món bánh ngon miền trung Gio tra atiso do Long non xao dua Chua công thức bánh bao hình thỏ ngọc hoa sen chiên canh ga nau nam va rong bien gÃƒÆ cay Ä Ãªm phú vịt chien gion xuong Nấu Phở các loại kem ngon mùa hè Nuôi làm bún món ăn vặt sườn giò gà trộn cay bắp cải xào chua ngọt Ca moi Món ăn vặt Hà Nội ở Sài Gòn banh tira tay cui thịt heo kho khoai sọ B脙茠脝o cai bo xoi xao gan món ngon từ ếch gỏi giá đỗ ngai cuu xinh mẹo chế biến nha đam bò xào củ phê nôn