Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ quá ngon cho ngày cuối tuần. Cách làm bò thịt bò hầm hạt dẻ không khó nên bạn hãy thực hiện theo cách làm bò hầm này ngay nhé!
Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần

Bò hầm hạt dẻ là món ăn có sự kết hợp giữa khẩu vị phương Đông và nền ẩm thực phương Tây. Chứa nhiều vitamin, protein, chất sắt nên thịt bò có công dụng giảm gây ung thư còn hạt dẻ có khả năng cải thiện chức năng não. Hai nguyên liệu này được chế biến để tạo ra một món ăn không những hấp dẫn mà vô cùng bổ dưỡng.

Món bò hầm hạt dẻ sẽ là điểm nhấn trong mâm cỗ ngày lễ Tết. Đặc biệt trong dịp cuối tuần này, bạn có thể trổ tài làm món bò hấm hạt dẻ với vị bùi ngọt thơm ngon của hạt dẻ hòa trộn ăn ý với những miếng bò mềm ngon nhé!

Nguyên liệu

Lượng nguyên liệu cho 4 người

- 400 gram thịt bò có mỡ và gân

- 200 gram hạt dẻ

- 50 gram hạt điều rang sẵn

- 800ml nước dừa

- 50ml nước tương

- 20ml nước kho (nước hàng)

- 20ml dầu hào; 10ml dầu mè

- 50 gram ớt sa tế

- Gia vị: 30 gram bột nêm; 40 gram đường; 5 gram tiêu; 2 tép tỏi; dầu chiên

- 1 củ hành tím

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ này, đầu tiên bạn tiến hành tách vỏ hạt dẻ rồi dùng dao cắt đôi hạt dẻ ra.

    Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 2

  • 2

    Tiến hành đập dập, bóc vỏ rồi băm nhuyễn 1 củ hành tím và 2 tép tỏi. Bạn dùng nước rửa thật sạch thịt bò rồi cắt thành các khúc và ướp thịt với 5 gram tiêu, 40 gram đường, 30 gram bột nêm, 50 gram ớt sa tế, 10ml dầu mè, 20ml dầu hào, 20ml nước kho, 50ml nước tương và tỏi hành băm.

    Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 3

  • 3

    Dùng một chiếc nồi lớn đặt lên bếp, bạn cho vào nồi một chút dầu chiên, vặn lửa lớn. Đến khi dầu nóng, bạn thả thịt nhẹ nhàng vào rồi xào sơ qua.

    Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 4

  • 4

    Thấy thịt săn lại, bạn cho hạt dẻ và nước dừa vào, giảm bớt lửa rồi tiến hành hầm thịt bò trong thời gian 2 giờ đồng hồ.

    Bạn dọn bò hầm hạt dẻ ra bát, cho hạt điều lên trên. Thêm một ít lát ớt đỏ để tạo màu cho đẹp.

    Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 5

Thành phẩm

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ tuy hơi tốn thời gian nhưng bạn sẽ có được món bò hầm ngon cho cả gia đình trong những ngày cuối tuần rét mướt. Vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ cùng với sự mềm mượt của thịt bò sẽ tạo nên một món ăn nóng hổi đậm vị. Tự thực hiện cách làm thịt bò hầm này để có được một món hầm ngon cho bữa ăn hay làm mới những mâm cỗ dịp lễ Tết nhé! Trổ tài nấu ăn của bạn với cách làm bò hầm hạt dẻ bổ dưỡng này thôi!

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 6

Cách nấu thịt bò hầm hạt dẻ bùi ngon cho dịp cuối tuần - 7

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Hãy chia sẻ những thắc mắc hay khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện cách làm món bò hầm hạt dẻ này với chúng tớ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hầm

cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an soda mật dam cuoi thuy tien cong vinh nước ép táo Làm CÃƒÆ Kho tuong khỏe đẹp thit quay nộm sứa Lược ga ruốc cá đồng mousse tra xanh quã t lươn xao lan rau câu dâu thÆ á c chuối xay mật ong che bot báng muối dưa chuột nau nam cupcake vị chanh thà chả gà 9 cách chọn thịt ngon gà hầm nấm tá ng Nhật Bản Giái xôi viên thịt hấp

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.