Vị ngọt, giòn của nấm kim châm kết hợp với vị ngọt, đậm đà của thịt bò sẽ thực sự hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.
Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng siêu ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói nấm kim châm (200g)

- 200 g thịt bò mềm

- 2-3 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng nhỏ, 1 củ tỏi

- Các gia vị: muối, dầu hào, dầu chiên, bột nêm, tiêu

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, để ngăn đá cho miếng thịt hơi se lại để khi thái lát mỏng cho dễ. Khi miếng thịt se lại, lấy ra thái lát mỏng.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 2

Bước thứ hai(2): Hành lá cắt bỏ phần thân trắng, chỉ lấy phần lá xanh, rửa thật sạch, trụng sơ qua nước sôi cho dễ buộc. Gừng rửa thật sạch, đập dập, bằm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, đập giập và bằm nhỏ.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 3

Bước thứ ba(3): Ướp thịt bò với gừng, tỏi bằm nhỏ ở trên cùng ½ (một phần hai) thìa dầu hào, tiêu và gia vị để khoảng 10-15 phút cho thịt thấm gia vị.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 4

Bước thứ tư(4): Nấm kim châm cắt bỏ gốc, tẽ tơi rửa thật sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15-20 phút. Sau đó vớt ra rổ cho ráo.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 5

Bước thứ năm(5): Thịt bò trải ra thớt, cho nấm vào giữa cuốn chặt lại, sau đó dùng lá hành buộc cho chặt. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết các nguyên liệu.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 6

Bước thứ sáu(6): Khi ăn cho các cuốn nấm lên vỉ nướng nướng chín, ăn đến đâu nướng đến đó hoặc bạn có thể nướng chín bằng lò nướng.

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 7

Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng không chỉ bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho bạn mà còn thực sự quá ngon, hấp dẫn. 

thit bo cuon nam kim cham nuong sieu ngon - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon thịt bò cuộn nấm

cà ri thái canh bau băn cách làm mì ý chay kem 3 màu mì ăn liền cach lam com tron bo xao sa ot nôm 8 loại nước uống có tác dụng giảm sa lát dưa leo ca kho tô phố cach lam banh mi gion soup thập cẩm Vịt kho sả che dau trang nau nep Gà ta mũ quả dưa bowler hat lọ thủy tinh cach lam com bot khoai nau canh khe gà chiên nước mắm Mon nuong bánh nướng dâu chuối tom chien ngu coc ngon Dung sấy Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi kem chanh cach lam banh trung thit heo Kiến cá nướng nấm kim châm nấu mì quảng Làm chả cá quẩy ngon canh gà hầm thuốc bắc banh mi bo long nhãn dạ dày hầm mon ham Cach lam rau câu dua Cách chọn hoa quả ngon vo kem oc que ngon chả giò rế chiên cach lam com chien bông thiên lý xào tôm Thịt Nướng banh da xao Cách làm bánh tét sườn xào chua ngọt Cong CÃƒÆ Kho nAu an món ngon miền Trung cháo khoai tây cach lam com ga tam ki dao ngam ngon lam thit bo xao muop dang bánh tép Món Pháp ngày Tết cach tao hinh banh bao ngay tet chè hạt sne nấm tuyết thịt heo Cach lam những món xôi ngon phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ vòng làm tắc muối gio heo ham dau do ngon bánh cỏ 4 lá cung Dạo làm bánh bằng lò vi sóng chanh dây canh dau phu cach lam com tron han quoc cách làm bánh dừa M Kem Hướng dẫn mẹo làm giá đỗ vừa dễ Thử ăn cơm Vua cách làm ruốc cá nuoc ep panna cotta viet quat Đặc sắc thỏ nướng rượu vang Món Nhật lốt giã rượu nước gừng huyết áp cao bầu duc xào cach gỏi bạc há bắp nấu chè banh bao cho be trồng hoa cua đồng nấu bí ngòi cach lam banh uot Máy sấy tóc nước sốt thịt bò Úc cua chien gion măng kho cách làm ngô chiên mon lau món an vạt cach nau thit dui Gà snack khoai tây nướng rau lang xào bò đậu xào thịt vịt chén bát độc đáo làm kẹo nem thịt món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ lam mang kho suon kho tau sầu riêng nấu sườn