Thịt bò là món ăn có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh những món xào nấu từ thịt bò thì mình có thể đổi bữa với món thịt bò cuộn măng tây vừa ngon vừa lạ nhé. Thêm một món ngon vô cùng hấp dẫn mà cực kỳ dễ làm dành cho bạn đó chính là thịt bò cuốn măng tây. Bạn biết không chỉ với vài thao tác rất dễ sau đây thôi là bạn đã có bữa ăn ngon miệng rồi đấy. Thịt bò cuộn măng tây là một món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn bởi vị thơm ngọt của thịt bò và giòn của măng tây sẽ quyến rũ những người thưởng thức. Măng tây là một món ăn bổ dưỡng, trong măng tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực. Thịt bò cuộn măng tây là một món ăn ngon, hấp dẫn, có vị thơm ngọt của thịt bò và giòn ngon của măng tây tươi. Với những thao tác nhanh gọn và khá quen thuộc với chị em nội trợ trong việc bếp núc, món ngon này hoàn toàn không khó để chúng ta có thể thực hiện và chiêu đãi cả nhà đúng không nào. Miếng thịt bò mềm hòa cùng măng giòn ngọt, điểm sắc và hòa hương của món ăn khiến bữa ăn tưởng chừng như giản đơn ấy lại ngon miệng và hấp dẫn vô cùng.
Cách Làm Thịt Bò Cuộn Măng Tây Ngon Ngất Ngây

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- Măng tây: 1 bó nhỏ- Cà rốt: 1 củ nhỏ- Thịt bò: 300g- Tỏi: 1 củ- Tăm: 1 nắm- dầu chiên, mắm, muối, hạt tiêu 

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Măng tây bạn gọt bỏ phần gốc già rồi đem rửa thật sạch. Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch và thái con chì. 

Sau đó bạn bắc 1 nồi nước lên bếp và nấu sôi. Tiếp đến bạn cho măng tây và cà rốt vào và luộc sơ qua. Khi măng và cà rốt chín bạn vớt ra tô nước đá chừng 2 phút. Với cách này bạn sẽ có những búp măng tây giòn, ngon, xanh mát mắt đấy nhé.  

Bước thứ hai(2):Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng, to bản. Lấy búa dần thịt để dần thịt bò cho mềm, dễ cuốn hơn. 

Bước thứ ba(3):Cho hành tỏi bằm, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dầu chiên và ⅓ (một phần ba) muỗng hạt tiêu vào thịt bò rồi trộn thật đều. Uớp thịt bò khoảng 20 phút cho thấm gia vị. (Nếu có thời gian thì bạn cho thịt bò vào ướp trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng sẽ ngon hơn) 

Bước thứ tư(4):Bạn trải thịt bò ra đĩa, cho 2 cọng măng vào và 1-2 cọng cà rốt vào cuộn chặt lại, dùng tăm xiên vào cuộn thịt bò để thịt không bị tuột. 
 

Bước thứ năm(5):Bắc chảo lên bếp, đổ một ít dầu chiên, rồi cho thịt bò cuốn măng tây vào rán đều các mặt với lửa vừa. Vì măng tây và cà rốt đã được luộc sơ và thịt bò cũng rất nhanh chín nên bạn chỉ cần rán khoảng 5 phút là được nhé. Khi thịt bò đã vàng đều, thì bạn cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! 

Với những thao tác nhanh gọn và quen thuộc đối với chị em nội trợ trong việc bếp núc, món ăn này hoàn toàn không khó để chúng ta có thể thực hiện và đãi cả nhà đúng không nào. Miếng thịt bò thơm mềm hòa cùng măng tây giòn ngọt, điểm sắc và hòa quyện cùng món ăn khiến bữa ăn tưởng chừng như giản đơn ấy lại hết sức ngon miệng và hấp dẫn vô cùng. 

Món thịt bò cuộn măng tây nhìn thật hấp dẫn đúng không nào, miếng thịt bò mềm hòa cùng măng giòn ngọt, điểm sắc và hòa hương của món ăn khiến bữa ăn tưởng chừng như giản đơn ấy lại ngon miệng và hấp dẫn vô cùng.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò cuộn măng tây này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach Nau Lau Hai San cach nau bun rieu Móng giò ngâm chua ngọt ngon cánh gà phết mật ong nướng Cà Mưc xào công thức canh tôm bì mì gạo xào cà y sẠBot Nếp ngô rán Canh cải chua làm chả lụa chay món nhồi sushi cÃƒÆ hoà an nhanh tôm rim cách làm lẩu xí quách mut hat sen Banh chuoi nuong la trau v脙茠 Dau hu non thạch táo đông chiên nem chay nộm cà tây nguyên bánh canh nước cốt dừa nước chấm bún chả dat công thức làm chanh muối bò cuộn nấm kim châm phô mai thịt vịt nướng sốt cam cach nau com canh củ cải cá chép ớt chuông trộn salad mi sot ca chua sốt nhật bản công thức chè bột lọc bọc đậu banh ngot nhan pho mai chút bánh dừa sấy công thức bánh trung thu rau câu đậu Món ngon giáng sinh Thịt rô ti cha gio thit ngon pudding sua chay thom ngon bắp hột xào mắm ruốc xào thịt cach nau chao dau hu cách làm đậu hủ Công thức làm bánh bao xop 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cach nau bun bo gio heo lam muoi sa Hue rượu vang đỏ thính giác điếc xoi bi Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí dui ga nuong rut xuong lam banh da cua cach nau ga song vi tr㪠món an Âu món ăn từ rau củ Kinh nghiệm hay mien ngon nau salad tron thit bo luon nau canh banh sua bun thom ngon lam banh mille feuille ngon Thói bánh lemington tẩm dừa mươp huong mon ngon ngay mua thú vịt nhồi táo nướng chuối đông thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp me ngao lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm tôm mực chiên trứng trà chanh leo cách làm cá cơm bi do ngon my xao ca chua mít non kho súp đậu hà lan thach dua hau ngon tuyet quận giảm cân hiệu quả Cá kho Mít non Thịt ga Ac Cá mai gà cuộn nấm gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay duoi salad thit bo ngon gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sinh tố sô cô la bơ Cách làm xoài lắc Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà lá mắc mật bánh tết món nướng ngon cá hồi nướng chảo bày kẹo oishi cach lam sot mayonnais bò 6 màu trứng cút kho cach nấu xôi nếp cẩm làm mới cách nấu bún ngon món ăn từ tôm Vừa chần nước dưa leo bánh quy cuộn màu