Cách làm thịt bò cuốn kim châm nướng theo công thức nướng rất giản đơn, chỉ cần thực hiện một số thao tác cơ bản, bạn có ngay đĩa thịt bò cuốn nấm
Cách làm thịt bò cuốn kim châm nướng thơm lừng cả nhà

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt bò: 300g
+ Nấm kim châm: 300g
+ Gia vị các loại, dầu hào, gừng tỏi.

Cách làm thịt bò cuốn kim châm nướng thơm lừng cả nhà

Cách làm thịt bò cuốn kim châm nướng

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp thịt bò

  • Thịt bò bạn mang cho vào trong ngăn đá tủ lạnh một lúc cho cứng lại và mặt thịt se lại vừa phải thì bạn mang ra rồi dùng dao thái thành từng miếng to bản và hơi mỏng.
  • Sau đó bạn mang ướp thịt bò cùng với gia vị các loại, dầu hào, gừng tỏi băm thật nhỏ cho dậy mùi thơm.

Bước thứ hai(2): Sơ chế nấm và cuốn thịt vò với nấm

  • Nấm kim châm bạn cắt bỏ phần chân nấm, mang đi rửa thật sạch, và tách rời nhau.
  • Sau đó bạn trải từng miếng thịt bò ra thớt hoặc đĩa phẳng, cho kim châm vào trong rồi dùng tay cuốn lại cho thật chặt. Thực hiện thao tác cho đến hết nguyên liệu.

Bước thứ ba(3): Nướng thịt bò cuốn nấm kim châm

  • Bạn có thể đem miếng thịt bò cuốn kim châm đi nướng trên bếp than hoa hoặc rán chín trên chảo cũng đều rất tuyệt nhé.
  • Khi thịt bò chín đều các mặt bạn mang ra và thưởng thức khi còn nóng nhé.

Thịt bò cuốn nấm kim châm nướng là một nét văn hóa ẩm thực Bắc Bộ vào mỗi buổi tối mùa đông, món nướng sẽ chuẩn vị hơn nếu bạn chuẩn bị sẵn một bếp than hoa, vừa nướng vừa thưởng thức bò cuốn nấm cùng chút dưa góp, rau xà lách và chấm xì dầu tỏi ớt nhé. Bạn hãy thử sức với món ăn vào buổi tối ngày cuối tuần nhé, Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach nau khoai mi ngon Gạo vay ca troi pho xao kieu thai mức hấp gừng 2 bánh táo quế mi udon trung ga ngon rau thơm cach lam tra bong cuc ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách miến gà nam chien ga nhoi hat de tiệc giáng sinh nem rán phù trúc món ăn Việt che khuc bach chi cach nau com Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị cach lam banh mousse chả thịt bò cá thu kho trà xanh banh cookie 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ ức gà Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ cach lam latte tra xanh nộm mực chua ngọt da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi trang trí sân vườn nay Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Cà ri gà ga cuon trung thom ngon Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả mứt táo bánh trung thu rau câu ga cuon rau cu hap bánh bò rể tre canh vit cach lam goi bong thien dien gà nướng sốt mayonnaise Khoai sà cá hồi nướng huong dan lam banh sau rieng Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp bánh tráng cuốn thịt miến dong bánh nhót ngọt hầm giò mon suon kho ngon bap rang ca phe salad khoai tay Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất goi muc sinh tố chuối xoài 越南调料酒做香肠 che hat sen tao do Chanh muối cách làm bánh cuốn cách làm bánh dừa canh củ từ nấu sườn đậu hũ xào giá đỗ bánh quy hình diêm Vi宄勫檼 tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cach lam banh chay nau ragu sinh tố trái đu đủ canh sườn trộn xoài khô heo sushi cà thu kem bo gị mon che ngon đậu hũ rán gan gã cÃƒÆ basa dầu oliu cháo cua bông cải xoi san dạy con kiểu Nhật phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn goi xoai kho ca loc Cách nấu chao ga chân gà xào rau củ Giả món cà khoai cao thịt bò nướng mật ong Cach nau bun ca sốt thịt vịt quay ga nuong ngon tuyet flan nhân mứt thơm cách làm tàu hũ ky công thức Cà phê chuối xanh kho cá nục cách làm bánh bao nhân đậu xanh Thit kho Nuoc dua bot sua bi do ngon nước ép gừng Canh nấm thÃi gà cuốn dứa chiên bổ sung dinh dưỡng 8 món ăn sáng truyền thống của các cưới bánh trung thu ngon những thứ không được cho vào lò vi Ruốc gà bap ram thịt kho nước tương quán chè ngon Hà Nội phở bò ngon do chua dua chuot tron dau phu xot ca chua ngon mà mà ngon món ăn vỉa hè hoa đào