Thịt bò có rất nhiều cách chế biến thành các món ăn ngon khác nhau nhưng bạn đã thử qua món thịt bò cuốn hành chưa? Mùi vị thơm ngon của thịt bò quyện cùng hành lá nướng lên càng làm dậy mùi hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn và gia đình đấy.
Thịt bò cuốn hành

Thành phần

  • 2 lít nước
  • 1 muỗng canh muối
  • 12 nhánh hành hoa nhỏ, cắt khúc
  • Thịt bò
  • 1/4 chén mirin
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh dầu thực vật

Hướng dẫn

  • 1. Cho 2 lít nước vào nồi nấu sôi trên lửa vừa, thêm ½ (một phần hai) muỗng canh muối vào, sau đó cho hành hòa và chần qua cho mềm, khoảng 45 giây. Bỏ hành lá ra bát nước đá và vớt ra để ráo nước.Cắt thịt bò bằng dao sắc thành lát dài. Xếp các lát thịt vào giấy bóng, sau đó phủ một lớp giấy bóng khác lên và đập nhẹ để chúng mềm và dễ cuốn.
  • 2. Sắp xếp 3 lát thịt bò gần sát nhau để tạo thành hình vuông. Rắc ít muối lên sau đó để khoảng 3 nhánh hành lá vào cùng, cuộn chặt thịt xung quanh hành lá lại. Lặp lại thao tác tương tự với số hành và thịt còn lại. Nếu không đủ chặt, bạn có thể dùng hành để buộc thịt lại.Cho nước tương, mirin, đường vào bát nhỏ trộn thật đều cho đến khi đường tan. Đặt thịt trong khay nhỏ, đổ hỗn hợp nước tương vào, rưới đều trên mặt thịt cho thấm. Ướp trong vòng 15-30 phút.
  • 3. chuẩn bị sẵn bếp nướng bằng than, khi than hồng, đặt giá nướng lên trên, có thể phết ít dầu chiên lên để tránh bị cháy.Cho thịt lên giá và nướng, nướng trong vòng 5 phút, sau khi thịt chín vàng, thơm thì lật lại cho chín đều. Bỏ thịt ra đĩa và có thể cắt thành miếng nhỏ hơn cho dễ ăn khi còn ấm nóng. Ăn khi còn nóng thì ngon hơn nhiều. Chấm với nước tương hoặc nước chấm chua tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách nấu cháo ga cach lam chip chip hap sa ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 果樹苗木 専門店デラウェア 休息と休憩と休暇が必要な枢密院勅令 จบอาช วอนาม hot vit lon xao me trộn cay cà tím ยอด เก บ เง น ภาษา наруто 1 сезон 阿呢吉 やまざきCA trang trí nhà cửa 黄色の絨毯 รถท วปร บอากาศ 霸王茶姬财务状况 宝暦元年 凡人修仙傳 外海風雲 5 セリン キャロウェイ ピッカー sườn ram 刺し子の針 站立式化妝台 бальзамический уксус uc 어바인 英雄联盟之最强重生 香酥红豆 サンコー マット จ ดจำหน ายโดย 映画 サウンドオブメタル há cáo chiên bánh dưa thức ăn 今日は何の日 オープン 看板 阿柏怪 скачать бесплатно русскую 東風俳句 ゴルフ ボールポーチ cach làm bánh nhản 犯太岁 道教 gà nướng chao 由布院玉の湯大浴場 真昼の三日月 神宮寺 歌手 thit kho tieu ngon 大志茂 乳児院 面会目的 保護者との関係構築 salad lựu trộn cà chua xôi bí đỏ ท าความสะอาดผ าเช 楽天市場購入履歴確認 厚底スポーツサンダル レディース canh chua cá hồi 蓋 亞 莊園 Tips Cách phân biệt mực thật và mực マットブラック塗装 コーティング 大隈重信 やったこと 簡単に banh mousse chocolate บ สรอ マグチューンエボリューション販売店 โบร โตะ ท ม 阿柏蛇 pho bo chả ngô chiên giòn ヘレンド ミニチュア Giأ² Dạy เหล ก ด ด ตรม ละ ゼロハリバートン ポーチ hoành thánh món chiên sốt chanh dây コクミン薬局 cật heo mướp món xào hằng mt món xôi 射出成形金型用語 中国語 白い花が咲く木5月 中国历史美男 半自動 温度 Cach lam banh ong bánh đúc 阿行像 cá bống kho หม ต ง ช กว าว ゴールドライタン ヨコハマ テラコッタ cơm gà cay bánh quy cookies mè đen món ngọt Trâm banh mi khoai tay コーイケル เต าจ กร 女神転生1 攻略 hấp tôm hải mon che long nhan dau xanh 真田まことグラビア 雙胞胎熱量 chien โปรแกรมเร ยนโรงเร ớt xanh 花柄ブラウス エレクトーン 楽譜 内海源太 เข าไปอย Truffle so diep ไม กวาดดอกหญ า 孫文 八芳園 胎児性アルコール症候群 顔つき lam heo quay gion ruom khong can lo nuong ป ญญาและกร ณา ลวดเก ยวเป ดประต Cach nau che phản trứng chiên hình trái tim น อง รถเมล นางเอก 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 Cach nau Thit bo mem 自慰 露出 動画 mứt vỏ bưởi азитромицин при менингите chocolate mix caramel cach nau xoi lap xuong ngon Đĩa スキンズ レディース 背筋 ăn quá nhiều 冷風機 人気 เส นทางเป นทหาร dòng kem dua bo mat lanh bánh tet เหล