Nếu gia đình bạn là người ưa thích ẩm thực Tây Âu thì tin rằng món ăn này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời trong ngày 8/3 sắp tới, đặc biệt nó lại được thực hiện bởi đấng mày râu nữa thì còn gì bằng nữa. Nào hãy bắt tay vào khiến bà xã bất ngờ bằng cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3

Thị bò cuộn braciole là món ăn đầy hương vị trời Âu, kết hợp với mì pasta Ý càng giúp món ăn bội phần quyến rũ!

Nguyên liệu làm thịt bò cuộn braciole

  • Bò phi lê lớn: 4 miếng
  • 150 gram phô mai parmesan, 100 gram phô mai provolone
  • 130 gram vụn bánh mì
  • 1 tép tỏi, cần tây
  • 60ml dầu olive, 250ml rượu vang trắng
  • 800ml sốt cà chua

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 1

Cách làm thịt bò cuộn braciole

Bước thứ nhất(1): bạn cho vụn bánh mì, xắt nhỏ cần tây, 2 loại phô mai và 2 muỗng dầu olive vào bát rồi trộn thật đều tất cả với nhau.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 2

Bước thứ hai(2): Thịt bò cắt miếng mỏng, có độ dày chừng 1.5cm. Trải dài miếng thịt bò ra thớt rồi rải hỗn hợp ở trên lên miếng thịt

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 3

Bước thứ ba(3): Cuộn chặt miếng bò và cố đinh chúng sao cho nhân không bị rơi ra ngoài.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 4

Bước thứ tư(4): Cho 2 muỗng dầu oliu vào chảo, làm nóng, sau đó cho phần thịt bò cuộn vào chiên qua. Chiên đến khi thịt bò chuyển sang màu vàng nâu thì vớt thịt ra.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 5

Bước thứ năm(5):

Dùng chảo chiên thịt, đổ rượu vang vào. Phần rượu vang sẽ làm tan những phần nâu dính trên chảo – những phần chứa rất nhiều hương vị.

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 6

Ở một chiếc nồi khác bạn hãy hâm nóng sốt cà chua, cho phần thịt bò đã chiên vào. Đồng thời cùng lúc đỏ bật lò nướng lên ở nhiệt độ 180oC.

Cuối cùng, sau khi cho phần thịt bò đã chiên vào sốt cà chua, bạn hãy đổ luôn phần rượu vang vàoc chung, rồi dùng giấy bạc bịt chặt miệng – nồi và cho vào lò nướng. Sau 1 tiếng, gỡ giấy bạc ra và nướng thêm 30 phút nữa là được

Bày thịt bò ra dĩa, rưới phần sốt cà chua còn lại trong nồi lên nếu còn. Bạn hãy bỏ ra khoảng 5 phút để luộc thêm mì Ý. Xếp thịt bò lên mì Ý càng giúp món ăn thêm bội phần hấp dẫn. Rắc một ít phô mai và cần tây lên sẽ giúp món thịt bò tăng thêm hương vị. Mong bạn hoàn thành món ăn!

Cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 phần 7

Ăn thịt bò cuộn braciole với mỳ Ý là sự kết hợp hoàn hảo nhất đấy.

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt bò cuộn Braciole ăn kèm Pasta Ý ngon tuyệt vời đãi bà xã ngày 8/3 mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với cách làm này sẽ giúp các anh chàng dễ dàng hơn trong việc thực hiện món quà ý nghĩa cho các nàng nhé! Mong các bạn thành công với món ăn ngon này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh amaretti KEM DAU bún suowfnm bún sườn hầm do tuong rang cach lam khoai tay xao thit trang trí cây thông bằng súp lơ cach lam thit cuu hap sa Nên Bánh gối banh ươt thit quay lam sua chua bún ngan ngon cÃƒÆ chien Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà ruou vai ngon kem trái cherry giá đỗ trộn mè Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu bà nh da heo mon lẠsườn nướng sả Canh ga kem quyt ngon cà ri cá mon lẠCún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn bánh trung thu kem Boys mướp xào mề gà Ruột heo xào kem chocolate trái cây muc chien an voi nuoc sot cach lam mut Tet Nhận biết sữa đậu nành rau cau bi do bột sắn dây bun bo hue làm bánh mì kẹp thịt Cá diêu hồng banh trung thu khoai lang tim Tranh món ăn siêu thực vịt quay kho trứng cút rang tôm bún chẠsau da mi thit cá sốt me cach nâu canh chua chay cocktail vị cam Thí sinh Vua đầu bếp Việt thử sức com ngon gi cach nau mi xao hai san công thức chè mít sữa dừa cha ca nhoi nam dong co Keo deo nấu canh dưa chua salad ca hoi nuong vang cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn may váy dưa chuột trộn quán cà phê mới ở Hà Nội chả giò nhân tôm GiẠlá lốt che vai ngon sinh to dua non soup rau bina tom rang thom Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng ca tim sot thit ngon cach lam cơm rươu Keo cach lam nuoc cham cham cheo lam mut khoai tay mẠt kẹo dừa chocolate cấm kỵ khi nấu ăn cánh cá rô đồng Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối công thức soda xoài gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua tia hoa quẠchè đậu xanh với bột báng hầm khoai lang luoc goi muc chien gion thịt bằm xào miến sua chua pho mai Á quân MasterChef Việt thắng giải ở nom bí ngòi xào tôm Chao ngon bi mắm cá lóc chưng phi lê cá cach nau beefsteak củ xen xào quả bầu rau cau trai dua chiên trứng cút Kẹo dừa salad trộn thanh cua Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang