Thịt bò cuộn bông cải – Bạn thì không thể bỏ qua món thịt bò cuộn bông cải vì vị thịt bò đậm đà hòa cùng vị ngọt tự nhiên tù bông cải, ăn rất bổ dưỡng.
Thịt bò cuộn bông cải

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bông cải trắng (hoa lơ trắng)
  • 300 gram phi-lê thịt bò
  • 300 gram cà chua, 2 củ hành tím, 1 củ tỏi khô,
  • 1 muỗng súp dầu hào, 2 muỗng cà-phê bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm,
  • 1 mớ hành lá, 1/5 (một phần năm) muỗng cà-phê tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit-bo-cuon-hoa-lo 1

Thịt bò cuộn bông cải

  • Bông cải trắng tách thành từng búp nhỏ.
  • Thịt bò cắt lát mỏng to bản dài 10cm, dần mềm.
  • Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ, vắt lấy nước cốt. Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc 2cm. Ướp thịt bò cùng nước hành, tỏi, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu, bột gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.
  • Trải thịt bò trên mặt phẳng, cho bông cải vào giữa cuốn tròn, dùng hành lá buộc lại.
  • Đun nóng dầu ăn, cho thịt bò cuộn vào áp chảo.
  • Phi thơm bã hành, tỏi, cho cà chua xào nhừ thành sốt rồi cho thịt bò cuộn bông cải vào om mềm.
  • Bí quyết: Muốn cho sốt cà chua ngon, bạn bỏ hạt và vỏ. Để có màu đẹp, bạn cho thêm 1 thìa súp cà chua hộp.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo cuon bo cuon hoa lo thit bo cuon thit bo cuon hoa lo

Trứng cá hồi Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt Điêu pho chien buoi cach lam tau hu đa Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội salad trung ngon lau kem trai cay bánh mì thịt viên Zucchini nước mắm pha tự làm thiệp nổi hùm nước mắm Món ăn kèm mÃƒÆ t gato mức trái cây Cá lóc nướng trui món ngon miền tây pho chua cá nục bÃ Æ bÃ Æ mẹo hay Mon kho khoai mon chÃƒÆ bi lau thai ngon đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt chả sốt cà Ca pho chua ngon Đậu phụ mi vit sua chua trÆ món nướng giấy bạc hai san cuon đẹp và đủ chất tự may túi Mùa lạnh pho cuon ca ngu cách làm cơm dừa sinh tố chuối dung rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti