Thịt bò bọc khoai tây nghiền – Món ăn vừa nghe tên đã thấy có một sự béo không hề nhẹ và vô cùng hấp dẫn thích hợp cho những bữa dã ngoại cùng bạn bè.
Thịt bò bọc khoai tây nghiền

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram thịt bò xay
  • 15 gram bơ
  • 2 muỗng súp dầu chiên
  • 1 củ hành tây băm thật nhỏ
  • Tỏi băm
  • 2 muỗng nước tương
  • 1 muỗng cần tây băm thật nhỏ
  • ¼ (một phần tư) muỗng lá thơm tổng hợp
  • Tiêu muối
  • 500ml nước dùng gà
  • ½ (một phần hai) cà chua nghiền
  • ¼ (một phần tư) củ cà-rốt
  • Bột năng

Bạt khoai

  • 1 kilogram khoai tây
  • 6 muỗng súp kem tươi
  • 40 gram bơ
  • 2 quả trứng
  • 75 gram pho-mát bào
Hướng dẫn cách làm:
Thịt bò bọc khoai tây nghiền 1

Thịt bò bọc khoai tây nghiền

  • Cho dầu vào chảo cho nóng, cho bơ hành tây và tỏi vào xào khoảng 5 phút.
  • Cho bò vào xào cho tới khi săn, cho tiếp nước dùng, cà-rốt băm, lá thơm, bột cà chua, sốt nước tương vào rồi đun nhỏ lửa khoảng 25 phút cho mềm bò. Cuối cùng cho bột năng vào cho sánh lại.
  • Khoai tây cắt nhỏ, ngâm nước, luộc qua với một chút muối. Để ráo nước, đem nghiền trộn cùng lòng đỏ trứng, kem tươi, sữa tươi.
  • Cho ½ (một phần hai) hỗn hợp khoai tây nghiền vào khay cho bò lên trên sau đó cho nốt phần khoai tây còn lại lên, rắc pho-mát bột cho vào lò nướng 200oC cho pho-mát vàng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tay thit bo thit bo boc khoai tay nghien thit bo boc khoai tay ngon

spaghetti ngon bánh cuon nộm mực táo banh flan caramel thanh long bánh rán nhân cách làm trứng nhồi thịt kem vani homemade vani Trà Linh tôm xào Cách làm đậu phụ đơn giản nhưng ngon Lam món nhanh và dễ banh gio chay canh chua bông điên điển công thức cupcake kem tươi lạc bọc bột chiên nama chocolate cach xao oc mo ngon kem đang gây sốt banh tranh Chúng lam cha ca boc sabel" style="background-color: #786A5A" href="/index.php?q=Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến">Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến ga hầm sã trứng gà ngải cứu gà rán giòn hương cà ri tôm hùm Bánh gối Yaua gỏi nấm mướp đắng chiên trứng mon cari nem nướng cách làm bún chả cá canh tôm nộm mít non công thức bánh chưng Món trung kho="label" style="background-color: #4581F8" href="/index.php?q=cong thuc nâu an">cong thuc nâu an tom rang thit roi cach do rau cau cơm rượu miền nam váy đi biển tom rim trung cut tom sot thom ngon công thức làm bì cuốn tom tam bot chien món ăn vặt tom xao ot chuong chim cút xào rau Tây Ca chien ga ham khu thạch 3 tầng ngao luộc bầu nấu canh chem chép dao nuong thit chien gion cach nau bun suon ngon làm chè khúc bạch cách làm ức gà chiên giòn banh mi bi do ngon Tận dụng thịt gà luộc bánh kem rau cau Mẹo làm mướp đắng bớt đắng rau câu nước táo Bữa sáng siêu tốc với trứng bong ca xao xoai ngon hat sen bánh rán phô mai Keo ngot Mút me công thức sữa đậu nành ngô nấu rau câu nhiều tầng bánh cầu vòng Cach nấu bún bo huế trang tri mon chả trứng vịt mẹ khéo tay Tử vi cách nấu soup cua banh xu kem những Nấu chè Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài cach lam ha cao chien gio hoa ngu sac canh sung tuong me salad tao cách làm bánh xoài tự làm kem trứng Bun Thit nuong trộn salad gà trái cây ho lo ca làm kim chi hàn quốc ngon mứt dừa trà xanh bổ máu Khai Vị Xôi nem chua rán bánh mỳ trứng bò khô lâu Bún chả nem cua bể cho ngày đông Hà Nội mì căn xào chè ngô thạch đen thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn spaghetti cÃƒÆ chua bi Món Hàn Quốc Ao đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên cách làm pancake Miến tim gà đơn giản mà ngon món ngon từ thịt ba chỉ cach lam mon cốc dầm những món cá chiên ngon kem tươi vị lá dứa thit heo xao nam làm bánh halloween duoi heo ham thuoc dâu nhúng sô cô la Bánh mì ổ đậu phụ xào Kheo Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn thắt nút bun nau tomyum thom