Bắp bò luộc gừng sả sẽ mang đến cho cả nhà một hương vị mới rất hấp dẫn và ngon miệng đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức

Đổi vị cuối tuần cho cả nhà với món thịt bò bắp. Từng miếng thịt bò thấm, thơm mùi gừng, sả và gia vị được cuốn với bún, rau xà lách, chấm kèm với nước mắm chua ngọt.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bắp bò luộc gừng sả

  • 700 gram thịt bắp bò
  • 4-5 cây sả
  • 1 lóng gừng
  • 1 muỗng canh sả băm
  • Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm
  • Bún, rau xà lách xoăn, rau thơm
  • Bánh đa.

Cách làm bắp bò luộc gừng sả

  • Thịt bắp bò rửa thật sạch, để ráo, nếu miếng bắp bò lớn thì xẻ làm đôi.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. trộn thật đều tỏi, sả băm, hai thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ hạt nêm, dùng tay thoa đều hỗn hợp tỏi, sả vào miếng thịt bò. Dùng sợi dây lạt hay chỉ cột chặt miếng thịt, ướp qua đêm hoặc khoảng 5-6 tiếng.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cây sả rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, dùng cán dao đập dập. Cho gừng, sả vào nồi nước, nấu sôi.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cho tiếp miếng thịt bò ở Bước thứ hai(2) vào đun cùng, thỉnh thoảng hớt bỏ bọt, thêm vào nồi sả một thìa canh xì dầu, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ muối để phần gia vị thấm vào miếng thịt.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đun đến khi xiên đầu đũa qua miếng thịt mềm như ý thì tắt lửa, để nguội, gắp ra, thái thịt bò thành lát vừa ăn.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Rau xà lách xoăn, rau thơm, rửa thật sạch, để ráo.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Khi dùng thì xếp thịt bò ra đĩa, dùng kèm với rau xà lách, bún, cuốn với bánh đa, chấm với nước mắm chua ngọt. Bạn có thể cuốn thêm dưa leo, dứa, cắt mỏng.

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức phần 8

Cách làm món thịt bắp bò luộc gừng sả ngon ngọt cực bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Chỉ cần vài bước giản đơn là hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tam bỏng pizza giày vải phan huy chú goi xoai tom kho cách làm món cá chiên giòn MÃŒ gỏi cuốn tôm thịt kho quẹt rau củ chè bí ngô Xôi gà chè đậu salad dua hau ga nau thap cam ngon gà xé cach lam ga nuong mat ong cach lam mut chao canh chua dau ca hoi canh ghe dau do nau an ngon Ngô tết Món ăn ngon từ cua biển ca nuc nuong bít tết rau đay hu Thiên Lý thit heo tuoi banh MI pha trÃƒÆ ca kho ca thịt ba chỉ xào ³n gÃ Æ dAy nAu cach lam Chả gio soup chay cÃƒÆ bong lau Bánh nướng tag Lớp mãng cầu Yen sao trung hoa 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon ca linh mon nem la lot dưa kiệu canh bắp cải đậu nành Rau câu sô cô la cho bé Nuoc sam sả ớt lá chanh Đãi món ngon từ lươn cà cá Ca Kho muffin chocolate 4 sot mat ong hệ Thịt xien nuong xào ngao hat suong sa Ga chien Sườn non ram chè cốm giải nhiệt cach lam ga ro ti nuoc dua mon kho ngon List Lẩu nam chả trứng hấp Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm mẹo trang trí nem chua ran Xôi lá dứa đà lạt kinh nghiệm làm bánh Ốc xào toi mon an sang hanh kho chế biến cánh gà chiên mắm lam suon kho tuong ngon cach lam trung tac nama Ä Ã i đu cach nau canh khoai Canh chua ca dieu hong Ä Ã³i mứt dứa Những cách hấp hải sản đơn giản Đậu bắp cà basa kho cÃƒÆ Basa Cách nấu chè đậu xanh bo sốt vang canh chua thịt nạc su hào sơ mi mang cà tu lam qua Valentine chè khoai lang món ăn tăng cường sức khỏe cho đàn Ma BOT MI trà xanh ca tim nhoi thit 4 đồ uống giải khát ngọt mát từ dưa Đậu Hủ cach nau nui nhanh meo vat