Chỉ cần 5 bước giản đơn từ hai nguyên liệu chính là thịt bắp bò và dứa xanh, bạn đã có món kho ngon lành cho bữa ăn nhanh gọn, ấm cúng.
Thịt bắp bò kho dứa

6-698349-1368301887_600x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 600 gram thịt bò bắp
- ¼ (một phần tư) quả dứa vừa ăn
- Muối, nước mắm, đường, hành lá, tỏi, hạt tiêu và ớt quả.

Cách chế biến:

1-374260-1368301887_600x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò bắp rửa thật sạch, thái thành từng miếng dày vừa ăn.

2-421578-1368301888_600x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Cho bắp bò vào nồi, thêm nước xâm xấp với mặt thịt, nấu sôi khoảng 15-20 phút, sau đó vớt thịt ra, giữ lại nước luộc thịt bò.

3-523177-1368301888_600x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Dứa cắt bỏ mắt, thái lát hay cắt thành từng khúc ngắn.

4-398777-1368301888_600x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm cho bắp bò vào xào khoảng 5 phút thì cho dứa vào đun cùng, thêm ớt quả cắt nhỏ, hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, một thìa nhỏ muối, đun đến khi thịt sôi bùng lên thì thêm vào một ít nước luộc thịt bò ở Bước thứ hai(2) vào.

5-199016-1368301888_600x0.jpg

 

Bước thứ năm(5):

- Đun lửa vừa đến khi thịt mềm, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt lửa thêm hành lá đã xắt nhỏ. Múc ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt dùng nóng với cơm trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cún Khang món kho bắp bò bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa

củ cải trắng trộn thịt ba chỉ tủ lạnh mứt trái cây chua ngọt chế biến tỏi đen cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa cách làm dồi chó su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT Món Nhật đan mũ len Cá trê bánh tart bông lan cam Lạ mà ngon với tôm tắm nắng Bong Gà cari đậu cô ve xào thịt bò cach lam banh pho mai ngon cách làm bánh pudding long nhà n bánh mỳ món ăn chay Canh chua lá cóc Đồ ăn Tây măng xào hẹ hap ga cách làm thạch đông sương thit ram thom ngon dọc mùng NHO tom xao chống Cháo thit bo bo nuong rau xanh Thit chó kem trà xanh banh mi tinh nhan gà xào măng tây Dui ga nuong trà khô bảo quản hộp hamburger thom ngon lườn Chuối hấp trứng vịt lộn xào me chua Cua đậu hủ trứng muối Hàng Lược thịt ba chỉ kho ngọt Sam canh dưa chua thịt bò cách nấu phở thưởng suon ham bi dao canh chua list lẩu Cún Khang Mướp xào nấm giòn ngọt bánh flan gato Trâm Phạm Bày đĩa dứa ga ro ti cach lam rau mam tron thit kích thích tiêu hóa Tỏi lam banh brownies bà nh kem tra xanh vãƒæ sponge canh bi dao thit bam Dạy nấu ăn Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên bong muop xao toi phở cách nấu phở nhanh cac mon banh mi don gian lam banh donut chocolate banh bong lan món ngon với lá mắc mật Các món thịt ba chỉ ngon bánh chuối hấp Thịt Heo quay sườn kho hành tây hải vân hột gà tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm Kem tuoi bánh kim chi Hàn Quốc lưỡi tự làm kem trà xanh list chẠDIY phá cỗ cach lam thach cÃƒÆ chua bi banh canh ơt chuông Chả cá xào ớt chuông đậu hũ trắng khoai banh my cha bo cay tu lam mẻ cà nh gà kho coca cha ech thom chờ độc tẩm bột thạch rau câu chuối cach lam ga bop rau dam suon non cu sen Diệu Kim Chả trứng thơm ngon Làm Bánh cá kho dưa cải cháo sườn cánh gà chiên cha gio chay món Tết sung sung muối xổi Hằng MT Các mon sup ngÅ бє cach lam cha ech công thức cánh gà chiên mặn salad dưa leo mè đen bà nội trợ chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ