Thịt băm là món quen thuộc, mỗi khi không nghĩ ra món chính cho cả nhà thì thịt băm thường là lựa chọn của mình. Với các xào thập cẩm này thịt băm không còn đơn điệu nữa.
Thịt băm xào thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt heo băm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt (cắt hạt lựu)
  • 100 gram đậu Hà Lan
  • 100 gram bắp ngọt
  • 1 muỗng tỏi băm
  • Sốt cà chua
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit-bam-xao-thap-cam

Thịt băm xào thập cẩm

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng. Phi thơm tỏi băm.
  • Cho thịt băm vào chảo, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, đảo đều đến khi thịt bắt đầu săn lại. Đổ thịt ra tô.
  • Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên nấu nóng, đổ chỗ rau củ (cà-rốt cắt hạt lựu, bắp ngọt, đậu Hà Lan) vào chảo xào.
  • Nếu chảo hơi khô thì có thể cho vào chút nước, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm nữa, để lửa trung bình, đảo nhanh tay.
  • Khi rau củ chín tới thì cho 3 muỗng sốt cà chua vào, đổ chỗ thịt băm trở lại chảo.
  • Đảo đều tay, nếm nêm lại cho vừa ăn. Xào trong 3 phút cho thịt và rau củ thấm, sốt trong chảo sanh sánh lại là được.
  • Trút thịt xào ra bát, ăn nóng với cơm.Nước sốt cà chua tạo cho món ăn màu sắc đỏ và đẹp đồng thời hương vị cũng chua ngọt ngon hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt băm xào thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca tim om thit bam cach lam thit bam xao ngon dua leo xao thit bam sup trung thit bam

Cách ngâm thÃi Muoi tom trung va sot ca trững ngon hết sảy cách làm bún bò nam bộ chạo tôm sả nấu vịt cà ri ga sa te cach chien com tay ban nha canh rau bí dua cu cải tau hu ky canh rau cần sữa đậu nành Tom xot trung eomuk bánh mì chiên kiểu pháp nướng gà xiên tẩm bột Cách làm cơm rượu hai miền Nam ăn uống nóng bức bông atisô mướp Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè Cháo ngon AM THUC can bÃ Æ cơm nắm kẹp kim chi yam công thức xôi bọc chuối nướng canh dua leo thit bam che tuyet giap dep da thạch chanh dây homemade cá đối kho độc đáo cach nau xoi chim hồnground-color: #45F04F" href="/index.php?q=Chuẩn">Chuẩn lam canh ga chien sa khoai sấy đà lạt tôm đút lò nướng khéo tay kem tron matcha ngon Kiếm sot kem mì quảng 水煮鱼的做法 lau bò mì gói kẹp Cach nau bun gao Càphê soda trái cây lam banh deo ngon cà om cà chua cà om cà chua tã³c lò nướng cách ướp thịt thơm ngon thit bo tron Nộm đùi gà quay bánh trôi bảy sắc cocktail trai cay ngon chuối hấp ngao sốt me gan cách làm bánh canh trộn thịt bò cach lam sua chua don gian chả thịt gà kho Sài Gòn phô mai chiên 고등어 ga mieng chien thom ngon công thức snack hành tây nướng Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải salad cà chua bi món ăn nước ngoại banh khoai mon chien xu hồng mại phạm NẠu Nấu Ăn Bánh Trung thu truyền thống của các cach lam goi Thai Lan rượu cach lam thit ba chi xao huong dan nau chao trai lúc bánh cupcake trái tim công thức lẩu măng xào lộ làm chả hải sản sam bi dao ngon bánh cupcake công thức bánh xốp cà chua chè trân châu đậu đen nước dùng nam rom chè gạo sữa tươi lam cha ca thac lac soda buoi các món cá ngon gà nướng mật ong phụ kiện bánh tráng soup tôm sốt cà bun bo gio heo khoai lang chiên salad cà tím xay cach lam nam chien gion xào đậu bắp cua ghe voi ga súp vịt thư jeans thit vit nuong cháo thịt ếch muối măng bánh chuối dừa ot ngot nhoi thit chưng cua chien gion Bánh khoai mi