Thịt băm là món quen thuộc, mỗi khi không nghĩ ra món chính cho cả nhà thì thịt băm thường là lựa chọn của mình. Với các xào thập cẩm này thịt băm không còn đơn điệu nữa.
Thịt băm xào thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt heo băm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt (cắt hạt lựu)
  • 100 gram đậu Hà Lan
  • 100 gram bắp ngọt
  • 1 muỗng tỏi băm
  • Sốt cà chua
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit-bam-xao-thap-cam

Thịt băm xào thập cẩm

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng. Phi thơm tỏi băm.
  • Cho thịt băm vào chảo, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, đảo đều đến khi thịt bắt đầu săn lại. Đổ thịt ra tô.
  • Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên nấu nóng, đổ chỗ rau củ (cà-rốt cắt hạt lựu, bắp ngọt, đậu Hà Lan) vào chảo xào.
  • Nếu chảo hơi khô thì có thể cho vào chút nước, nêm ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm nữa, để lửa trung bình, đảo nhanh tay.
  • Khi rau củ chín tới thì cho 3 muỗng sốt cà chua vào, đổ chỗ thịt băm trở lại chảo.
  • Đảo đều tay, nếm nêm lại cho vừa ăn. Xào trong 3 phút cho thịt và rau củ thấm, sốt trong chảo sanh sánh lại là được.
  • Trút thịt xào ra bát, ăn nóng với cơm.Nước sốt cà chua tạo cho món ăn màu sắc đỏ và đẹp đồng thời hương vị cũng chua ngọt ngon hơn.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt băm xào thập cẩm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca tim om thit bam cach lam thit bam xao ngon dua leo xao thit bam sup trung thit bam

khìa táo làm kim chi món cuốn ngÃƒÆ Cà ri gà new york Cua Biển neu Làm Bánh khoai lang bo than cách nấu chè nen cach lam cha ca nem vịt quay cạch lam khoai mi nuong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang nem trai cay thom cach lam mouse xoai giàu dinh dưỡng khac dua hau nem thính chay mon bun nem thom ngon nem chua cuon banh trang ngonnd-color: #389109" href="/index.php?q=nem ran">nem ran nộm rau sot nam nem thính nem rán nem nuong thom lung nấu cháo gà cần tây nem nuong ngon nem nuong banh hoi nem nắm nem chua thit bocolor: #6F02E6" href="/index.php?q=nem khoai tay ngon">nem khoai tay ngon nem nướng nem khoai tay nem nuong nem khoai mon nem hoa qua nem hải sản chiên xù nem gà cuốn vỏ bánh gối nem cua be hệ miễn dịch kẽm thịt cá công thức sữa chua dẻo vị lựu nem cuon ngon nem cuốn chay nem cuon nem cua ớt chuông xào nem cuốn tẩm bột nem chua thom ngon bò xào mộc nhĩ nem chua ran Nhớ tôm chua Huế nem chua ran ngon tái sử dụng banh deo man nem chua Hà Ly nem chua thit bo nem chua rán nem chua nuong ngon nem chua nuong cuon banh trang nem chua lam tu bo trÃƒÆ gà chiên phủ sốt chua ngọt nem chua mien tay nem chua ngon mứt khoai dẻo nem chua cuon diep nem chua bo ngon khỏe nem chua de lam nem chua bánh mì kẹp xúc xích heo nem chay nem chua bo gỏi măng cụt chua ngọt nem chay chiên nau xoi xoai ngon chuối quết dừa béo nau xoi vi ngon âm thưc viêt nem bà nau xoi phuc kien nau xoi vi nau xoi nuoc cot dua nau xoi ngon HÃƒÆ i nau xoi la cam hat sen trứng chiên cuộn cơm nau xoi khuc ngon nau xoi dau phong Ngó sen nấu canh chua thịt gà kho tau nau xoi dau nau xoi dua ngon nau thit kho tau ngon nau xoi bang noi cơm dien ngô nau tom rim nuoc dua ngon bo xao muop nhat ngon nau thit bánh táo lò vi sóng cá diêu hồng hấp nau sup khoai tay nghe nau sup dui ga cu sen kem cafe xốp mềm cach lam tra sua nau sup bap cai ngon sushi cã nau sua dau nanh ngon nau sua bap thom ngon GiÒ nhà nau sua bap ngon chan ga hap muoi thom MON CHIEN nau pho chay Cách làm mứt dùa nau pho ga ngon nau rau cau ngon nau nuoc dung ga ngon