Đậu Hà Lan loại thân dài, hạt lép, lúc còn non xanh dùng để xào thịt bò, thịt băm hay xào với tôm cũng quá ngon. Ngoài ra đậu còn chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể. Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon
Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 1

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 2

Nguyên liệu cần có:

500gr đậu hà lan thân dài

150gr thịt heo băm thật nhỏ

1 củ hành tây

1 tép tỏi

2 củ cà rốt nhỏ

1 ít giá

Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 3

Bước thứ nhất(1):

Cà rốt gọt bỏ vỏ cắt khoanh mỏng.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 4

Giá trụng sơ qua nước sôi.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 5

Hành tây ½ (một phần hai) cắt khoanh, ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, tỏi băm thật nhỏ.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 6

Đậu rửa thật sạch, cắt xéo khúc vừa ăn.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 7

Bước thứ hai(2):

Ướp vào thịt băm ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ đường, chút xíu hạt nêm, chút tiêu.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 8

Bước thứ ba(3):

Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho tỏi và hành băm thật nhỏ vào phi vàng,

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 9

Sau đó cho thịt vào đảo đều cho thịt săn lại.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 10

Bước thứ tư(4):

Thêm cà rốt vào xào, có thể thêm chút nước.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 11

Cà rốt gần mềm cho đậu vào xào. Lưu ý đậu rất nhanh chín, bạn nên để lửa hơi to thì đậu sẽ xanh.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 12

Cho giá vào, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 13

Cuối cùng cho hành tây cắt khoanh vào, đảo đều rồi tắt lửa, lấy ra đĩa.

Món đậu xào thịt băm dùng nóng thêm chút tiêu quá ngon. Miếng đậu giòn ngọt mà vẫn thấm gia vị, hương thơm của hành, của thịt băm xào vàng làm món ăn thêm đậm đà.

Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 14

Mong các bạn ngon miệng!


Món thịt băm xào thập cẩm với những sắc màu vui mắt sẽ khiến bé yêu thích thú với bữa ăn!Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo đậu hà lan món xào món mặn món làm nhanh

cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng củ kiệu chua ngọt dừa hấp nấm Dạy lam ho lo ca ngon canh bap ngo cải bó xôi ga hấp tỏi súp cà chua phô mai che xanh sen ngon 3 cách trang trí món ăn vui nhộn đáng yêu Cách Làm Bánh banh ngao chien công thức tim bò nướng nộm đu đủ cà chua ăn thịt giáng sinh bánh giáng sinh Ý Rau muống Công dụng tuyệt vời của quả óc chó văn phòng phẩm thú vị công thức cải xoăn nướng thê Củ cải muối vang bánh trứng ngon Quà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu đồ chơi banh cacao ngon mon man Tai heo cuốn bánh tráng oc da xao cay đủ ngheu hap sa ot làm sinh tố nấu xôi mít cách làm mứt sinh tố dưa hấu sữa tươi chan gà chan ga ngam mam Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Banh lan cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc pha trà trái đào thịt xíu mại sốt công thức bánh mochi cach lam mon oc mong tay Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng le giet sau boef="/index.php?q=cha sen tom ngon">cha sen tom ngon cach lam banh nep nhan thit cupcake ốc quế cách làm cơm chiên khoai môn Gà kho virus Zika canh ham khoai tây chiên trái cây trộn chua ngọt chuối xay mật ong cÃƒÆ kho Thực tép khô rang chua ngọt Thơm ngon chả bò Đà Nẵng thịt xiên que nướng rau củ Thương sản phẩm độc đáo sữa nóng nước chấm me cach lam che trôi nươc am thuc vit quay quang dong Gia vị không thể thiếu cho các loại bánh khúc cây cho giáng sinh cach lam lau thai chua cay bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu chay muống cá hồi sốt cay vịt nấu bún măng Ghẹ 5 món cho ngày hè ca ro phi mì xương heo bún xí quách 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này lít nước hoa tươi tiec bánh Trung thu Canh đậu phụ nấu trứng cơm thịt gà chiên cải xanh lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc làm bánh cach lam banh my pho mai Rua Nêm nướng quẠHợp cách làm lam gio bo che sen hap le dep da mề gà bóp cay banh donut dua matcha bong món ăn ngon dễ làm 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài mon banh tom chien chiên khoai lang khoai tay chien vien Lan xôi hạt sen thịt chưng mắm tép