Thịt băm viên là món ăn kiểu Nhật nhưng không hề cầu kì và khó làm một chút nào cả. Chỉ với một vài nguyên liệu giản đơn như thịt lợn, khoai tây… bạn đã có thể chuẩn bị sẵn được một món ăn ngon miệng cho gia đình mình.
Thịt băm viên kiểu Nhật thơm giòn

Thịt băm viên kiểu Nhật thơm giòn 1

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt lợn: 200gram
  • Khoai tây: 2 củ nhỏ
  • Hành tây: 1/ 2 củ
  • Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • Sữa tươi (không đường): 1 gói nhỏ
  • Bột chiên xù, bột mỳ, gia vị
  • Trứng gà: 2 quả
  • Mộc nhĩ, nấm hương,rau củ (dùng để trang trí)

Hướng dẫn cách làm:

– băm thật nhỏ thịt và mộc nhĩ nấm hương.

– Luộc chín khoai tây và cà rốt. Nghiền nhỏ khoai tây thành bột.Cà rốt, hành tây sắt hạt lựu. Đem tất cả trộn thật đều với thịt, nấm hương mộc nhĩ , trứng gà và sữa tươi.

– Nặn thành những viên nhỏ hoặc các hình tùy ý, nhúng vào bột mỳ, lòng đỏ trứng và lăn qua bột chiên xù sao cho bột dình đều.

– Cho dầu vào chảo và bắt đầu chiên để lửa nhỏ đảm bảo cho thịt chín từ bên trong.

Mách bạn: Món này bạn hãy ăn cùng rau bắp cải sống xắt nhỏ và sốt cà chua hoặc tương ớt nhé.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cua chien giona> cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh sinh tố chuối chanh dây com trai dua cha ca basa m½ mỳ ngon Thịt bằm cach lam mi tron bi ngoi mướp xào Món Luộc tôm hấp miến khô chế biến cach lam mi tron xa xiu bắp cải xào ruoc cha bong xúc xích chiên giòn thố chế biến dọc mùng không ngứa ga nau pa te gan cach lam mi trung xa xiu cach lam luoi lon nau ca ri