Vẫn là thịt băm xào quen thuộc nhưng bạn chỉ cần thêm ít rau củ cho có màu sắc và gói vào từng chiếc lá xà lách giòn ngọt là có một món ăn ngon và dễ ăn rồi.
Thịt băm gói xà lách

Nguyên liệu gồm có:

  • Thọt lợn 200 Gr
  • Ngô ngọt tách hạt 1/2 Chén (nửa)
  • Cần tây 1 Cây
  • Hành tây 1/2 Củ (nửa)
  • Cà rốt 1/2 Củ (nửa)
  • Ớt 1/2 Quả (nửa)
  • Xà lách 6 Cây
  • Tỏi băm 2 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Đường 1 Muỗng canh
  • Bột năng 1 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • Nước một ít
  • Dầu vừng một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn thịt với các gia vị đã chuẩn bị sẵn (xì dầu, đường, bột đao, muối, dầu vừng, tiêu) và để thấm trong 25 phút.Phi nửa chỗ tỏi băm xào hành tây trước Thịt băm gói xà lách

2

Tiếp đến xào chung cà rốt, và ngô đến trong 2 phút cho chín đều rồi cho cần tây và tiếp sau, nêm một ít gia vị. Thịt băm gói xà lách

3

Cho 2 muỗng dầu chiên và chỗ tỏi băm còn lại vào chảo, cho dầu hào, xì dầu, tương ớt trộn thật đều lên đun đến khi có mùi thơm rồi cho thịt băm vào đảo.  Thịt băm gói xà lách

4

Xào thịt thật chín sau đó cho chỗ rau củ đã xào lúc nãy vào, tiếp tục đun cho các nguyên liệu chín hẳn và thấm gia vị. Thịt băm gói xà lách

5

Rau xà lách tách lá rửa thật sạch để ráo.Dùng thìa xúc những phần thịt đều nhau cho vào từng lá xà lách, ăn luôn lúc thịt còn nóng.Có thể pha thêm nước chấm chua ngọt, gói thịt gọn trong lá xà lách, chấm nước chấm chua ngọt này, ăn với cơm quá ngon Thịt băm gói xà lách

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

súp bí ngô kem tươi Banh bo quất chưng mật ong đường phèn món xào ngon cá hồi sốt chua ngọt bánh gato GÃƒÆ chay lòng gà xào gà xào kiểu thái thịt heo xào mì kem tươi cá chép nhồi tỏi tây miến xào tai heo ậm kho thá t lam tom chien sot dua thịt gà lam pho chả cua huong dan nom su hao Phạm Liên Ngọt mềm bò xào ớt chuông Mì xào cach làm xôi gấc cach lam banh tieu tai nha heo ham dau rau muống pizza viên bánh bơ đậu phộng Tráng Cach nau che nấu chè bưởi COM CHIEN thịt heo cuộn mẹo vặt với trứng cơm chiên que kem phơ bo Mẹo chiên cá không dính chảo cơm hap la sen sa lát thanh long Cúm banh num dua ngon vÃƒÆ thanh cách nấu chè hạt sen Chợ Viềng có món bê thui rau can nuoc nuoc sot ca chua Thịt Bò hầm Từ Thịt bò bánh xeo chanh dây và mochi mi xao kem chocolate RÃƒÆ Luoi heo Thịt lợn sử dụng thÃi cách làm trứng cuộn Indonesia snack Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng mắm cá chưng trứng thịt cha ca chien thom ngon Món Chè cháo bo bo thit chó Tràng bánh pancake giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food cá basa Cach lam che suong sa ô CÁCH LÀM KIM CHI salad rau trộn cach lam com chien xa xiu sua dau nanh bún bánh chưng Tết hàu sữa Cach nau sup cua Chao ca cach lam ga rang muoi cà tím Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh mưt dưa Rau cải Nuoc uong cách chọn thực phẩm Khấu lau chao ca qua thuc don bua com chieu lá sen bọc cơm hấp Lâu cach lam ga nuong toi thịt xông khói cuộn nấm nhân thịt đặc sản Hải Phòng cách làm bánh mì quả thanh long bánh qui bơ hạnh nhân mon mien mang Am thuc viet cháo cua dau phu sot trái cây trộn cach lam nuoc cham cham cheo phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng vàng tào phớ trứng gà trộn rượu rum nấu kem chocolate pín bò thuốc bắc Đưa lam latte tra xanh tỉa dưa hấu canh mướp nhồi thịt cach lam pho bo Tết nguyên đán cháo gan heo trứng bách thảo