Xí muội có vị chua ngọt dễ chịu giúp cân bằng độ béo ngậy của thịt ba rọi. Chắc chắn với món ăn này, thịt ba rọi sẽ không còn là nỗi ái ngại của các thành viên trong gia đình
Thịt ba rọi kho xí muội

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt ba rọi
  • 50 gram xí muội
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm
  • 2,5 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
  • 1 muỗng súp nước mắm chấm Knorr
  • 1 muỗng súp dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit_ba_roi_kho_xi_muoi

Thịt ba rọi kho xí muội

  • Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với hạt nêm trong 10 phút cho thấm gia vị.
  • Đun sôi 200ml nước, cho xí muội vào nấu khoảng 10 phút, tắt lửa.
  • Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho thịt ba rọi vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt mềm.
  • Múc thịt kho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc xôi nếp. Mong bạn ngon miệng với món mặn đưa cơm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba roi kho xi muoi

nấu ca kho Mì trứng xào bot vai ướp thịt lẩu banh mi chien Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn mut Tet canh ga la chanh phô mai xúc xích chiên mang vit chè khúc bạch làm lạc rang muối ớt nước kim chi bun moc bac ha ý tưởng tôm hấp tàu hủ Xôi đậu hũ nhồi thịt Ä Ã³i cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên lam banh le cuon ngan lop Toi gan Tái chế đồ đạc đậu trắng trung muoi mochi xoai lòng non xào cá nâu Hàn Quốc Giảm Cân cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên cach nau xoi dua hat dẻ salad dua leo Cách chọn hoa quả tươi ngon việt nam bữa trưa công sở banh chocolate almond logs xoi do den sup gà nen tom thit rim sa te chè nếp long nhãn Cách Lam khoai mi hap làm dorayaki chiên trắng Món Ngon ca dau hu non hap trung cach nau che tran chau công thức bánh tiramisu đơn giản 3 b cach lam xoi ga hap la sen cách nấu bún chay húê tác Cách làm gà nướng salad khô bò ca keo kho khe Thịt lon xao súp lơ san hô thịt bò trộn dưa leo nướng thịt ba chỉ cuộn bí đỏ cãƒæ cách làm bánh pudding hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach che bien mit D giáng bong lam dua banh beo ngot nuoc dua tom hap cach lam mam loc chung thit bam Thit heo kho Nước hàng Banh bong lan rau cai xao thit heo công thức làm bánh xào thịt bò banh kem Tao nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa suong sa cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân gan rán ngũ vị Hướng dẫn làm chú thỏ xinh xắn với ot chuong nhoi thit mẹo làm bánh brulee Mực chiên cách làm chè chuối cốt dừa Bánh papparoti nhân kem trứng bông cải xanh nui thịt gà Tiều Phu Thứ bap no sườn non hormone tăng trưởng mon ngon moi ngay chiken pasta bún thịt thịt gà nghỉ bánh trung thu hương rượu vang com tom ngon cà thu kho trà xanh Làm Bánh ram cach lam xoi do den Lam rau cau sua cach nẠu mon canh moc bong cai nau suon chiên giòn phô mai cà hap bánh chuối món ngọt món nướng Trâm cach lam mi trung vị thach rau cau hủ tíu xào công thức gỏi bông điên điển trộn chả ngon canh móng giò Cánh gà chiên nước Mắm bún thang