Xí muội có vị chua ngọt dễ chịu giúp cân bằng độ béo ngậy của thịt ba rọi. Chắc chắn với món ăn này, thịt ba rọi sẽ không còn là nỗi ái ngại của các thành viên trong gia đình
Thịt ba rọi kho xí muội

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt ba rọi
  • 50 gram xí muội
  • 1 muỗng cà phê hành tím băm
  • 2,5 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
  • 1 muỗng súp nước mắm chấm Knorr
  • 1 muỗng súp dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit_ba_roi_kho_xi_muoi

Thịt ba rọi kho xí muội

  • Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với hạt nêm trong 10 phút cho thấm gia vị.
  • Đun sôi 200ml nước, cho xí muội vào nấu khoảng 10 phút, tắt lửa.
  • Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho thịt ba rọi vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt mềm.
  • Múc thịt kho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc xôi nếp. Mong bạn ngon miệng với món mặn đưa cơm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba roi kho xi muoi

Hương đồng đậu hũ non chiên Bánh kép ga tiem thuoc bac cach lam thit nau dong tu nau sua dau nanh ngon thập cach goi banh tet Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu chấm canh tom rau cu ngon Những loại bánh lâu đời nổi tiếng banh su nhan kem ngon Quy chè ngô khoai hộp đựng đồ lam oc len xao dua cÃƒÆ kho ngon Vịt cach lam lau hai san Bị cháo tôm gio heo ham sen cach lam kem dứa gỏi cóc non trộn khô bò trai cay bau khia ngon nhãƒæ xinh nem chua Hà Ly halloween 2015 hấp bí đỏ cocktail máu hủ tiếu thập cẩm quất Lạ miệng phở chua cách làm mực khô xào su hào bánh tổ KIM Lẩu Thái cho ngày trở lạnh mien xao thap cam Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng cá quả nướng riềng sả món ngon từ thịt ba chỉ mướp xào gà cách làm muối ớt rang cari gà gùng mẹo vặt với đường lam banh macaroon chiffon cach lam banh mousse măng xào sa tế cocktail kiwi ngon tom sot cay canh nấm đậu phụ rau muc xao ngon Dau hu tu xuyen thịt lợn kho dừa kem ốc quế hoa quả sạch rau cu muoi món bò ăn kèm bún ca chua bi sen duong món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn 2014 Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên bánh mỳ kẹp xúc xích cách làm sữa chua phô mai sê nui trộn bò rau củ Cach Lam Kho thịt bò nướng mắm ruốc 5 mít hấp nhân thịt siro dau mứt trái thanh long món ngon từ dứa nước cà rốt chip bua cơm cuối tuần virus Zika ga mieng chien gion muối ớt xanh cay bánh dầy Ä Người Bánh Trung Thu chan ga rut xuong Bánh chưng cay gung lam snack thit bo gà bọc xôi Nước mắm chay Nghiền bún riêu giò heo Trâm Phạm thì là hạt hạt thì là cảm lạnh Ít trần cuốn bún chả Hà Nội ổ bánh mì Cach lam cha chay xôi mực nom ngao ớt chuông nhồi mực lam mut cu cai long khia mất ngủ mực chien gion toi ngam che cu sen duong phen bi do dut lo ngon xoi ga chien Hành mỡ trị Phong Lai rai với mít non trộn cá chuồn súp măng tây canh ca saba đậu hũ chiên trứng sốt chua ngọt bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo