Xuân hạ dưỡng dương, hẹ xanh dưỡng khí. Theo như các nhà nghiên cứu cho biết thì hẹ là một trong những loại rau rất tốt có thể chữa được nhiều thứ bệnh. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn 1 món ăn khá dơn giản, hy vọng các bạn sẽ thích.
Thịt ba rọi cuốn hẹ

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt ba rọi
  • 1 bó hẹ thái khúc
  • 1 bánh hỏi
  • Xà-lách, rau thơm lặt lá, rửa thật sạch, để ráo
  • 3 trái ớt tươi băm nhuyễn
  • 2 múi tỏi tươi băm nhuyễn
  • Muối, tiêu, mật ong, bột tỏi, hành hương bào nhuyễn, dầu ớt, bột ớt. dầu hào, nước mắm, chanh
Dụng cụ
  • Khay nướng, giấy bạc
Hướng dẫn cách làm:
Thịt ba rọi cuốn hẹ 1

Thịt ba rọi cuốn hẹ

  • Thịt heo cắt lát mỏng dài.
  • bỏ thịt vào tô , ướp vào thịt ½ (một phần hai) muỗng cà-phê mật ong, 1 muỗng cà-phê tiêu, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 2 muỗng cà-phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột tỏi, 1 muỗng cà-phê dầu ớt, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê bột ớt, 1 muỗng cà-phê dầu chiên.
  • trộn thật đều để 15-20 phút cho thịt thấm.
  • Trải miếng thịt lên dĩa cho vài khúc hẹ vào và từ từ cuốn lại. Cứ thế làm hết các phần thịt còn lại. Xếp vào khay nướng có lót giấy bạc.
  • Mở lò nướng 220 độ trước 10 phút, sau đó cho khay thịt vào nướng 20 phút, khi mặt thịt vàng thì trở qua mặt kia nướng thêm 15 phút nữa. Nói chung là nướng khi nào vàng thì xong.
  • Làm mỡ hành.
  • Cho 4 muỗng súp dầu vào nồi, chờ dầu nóng cho chén hành lá vào, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối nhanh tay đảo đếu, tắt lửa.
  • Pha nước mắm chua ngọt: 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 3,5 muỗng nước lạnh, 1 muỗng chanh hòa tan sau đó cho ớt tỏi băm nhuyễn vào cùng cùng kiệu chua.
  • Trình bày: Xếp bánh hỏi ra một góc dĩa cho 1 ít mỡ hành cho thơm, xếp xà-lách, rau thơm 1 góc. Cho thịt ở giữa, cộng thêm chén nước mắm chua ngọt.

Mong các bạn thành công với món thịt ba rọi cuốn hẹ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thi ba roi nuong he thit ba roi cuon he thit ba roi cuon hen ngon

cach lam da ua cach lam com ruou ca ro phi sot ca chua Mini trứng trà ngheu nau mang chua cach lam coi so diep chien cach lam churros khoai lang Tテゥp hành món ngon mùa thu cach lam cha la xuong song cach lam chanh dao bun tron nam Mien trung ăn thịt Thưởng mon mi quang bánh khoai chiên ngư Rộn ràng bánh gấc lam bua sang tôm chiên xoi boc bo vien cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam bánh khúc gÃƒÆ ngam sa ot mango mix rau cu sot ngon Sup cua mon cHIEN Tom kho sườn om khoai tây Thịt Heo quay củ hũ dừa xào tôm tươi Mi thanh cach lam cha thit lon banh pho quà nấu canh sườn súp nui gạo thit bo xao dau dua Menu tóc đẹp bổ sung thực phẩm com ga roti bánh da lợn thịt viên tròn rim cach lam thit rang cach lam cha ca mien xao pad thai làm bánh donut cach lam nuoc cham bo bia món ngon Nhật Bản ham bơ gơ món bánh dân dã mon luon canh nấm bí đỏ mặn bánh chay làm trà đào Chè khoai dẻo cach lam canh ga chiên gion gà kho Kheo Mang Chua món trộn cach lam ca kho sung cach lam ca chua nuong cach lam ca hoi luc lac bánh chưng mut kiwi Thưởng thức những món ngon ở Điện cach lam bun gio heo cach lam bap cai Cá lóc cach lam bo bit tet Mam tep Tart Suon xao chua ngọt com chay thit bo bánh bo cach lam banh tom cách làm lạc rang muối trứng đúc thịt Tôm rim man nấu cháo tôm sò lông banh tam bi MON XAO combo cach lam banh tao cach lam banh nhan gion thạch chanh cach lam banh donut MON NGON TU THIT trung chung thit cua Tôm rang chiên khoai ngon cach lam banh ngon bánh dừa bánh đậu cach lam banh mi kep xuc xich goi oc cach lam banh mi bi do ép trái nho cach lam banh men ngon sinh tố kiwi kem tươi cach lam banh donut xop Hạn cháo sò món canh ngon mochi giọt nước thịt heo sốt chua ngọt lòng gà xào sate MON CHAY mướp cuộn hải sản cà chua thị lực kali vitamin B du lịch ẩm thực làm gỏi cuốn cach goi banh tet