Thịt ba chỉ có vị cay nhẹ, được xào cùng với ngô ngọt, đậm đà dùng kèm với bánh phồng tôm làm món nhâm nhi thật thú vị.
Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon

Nguyên liệu:

- 1- 2 quả ngô

- 200 gram thịt ba chỉ

- Nước mắm, hành, hành khô, hạt nêm, hành lá, ớt bột, muối

- Bánh phồng tôm ăn kèm.

Cách làm:

  • 1

    Ngô tách bỏ lá và lớp vỏ lụa bên ngoài, dùng dao bén tách lấy hạt ngô.

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 1

  • 2

    Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát mỏng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, ướp khoảng 15 phút.

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 2

  • 3

    Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi hành thơm, cho thịt ba chỉ vào xào chín.

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 3

  • 4

    Nếu ăn cay bạn có thể thêm vào một ít ớt bột.

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 4

  • 5

     Thịt ba chỉ sau khi xào chín, thì cho tiếp ngô vào xào cùng, đảo đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm.

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 5

     Vậy là món thịt xào ngô đã được hoàn thành. Hãy  bày ra đĩa và thưởng thức nhé! Món ngon này ăn với cơm nóng thì thật tuyệt

    Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon - 6

    Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

han thanh nước mắm pha Món Kho chè trôi nước nhân đỗ đỏ bao lì xì Đắm cùng đuối oc quan Actiso nguyễn bánh ngọt nhân oreo súp đậu hà lan m ½ xào sốt mật ong canh gà củ cải cà rốt mẹo giữ rau củ quả tươi Cách làm muối chanh cút chiên lÃng Mở 29 chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi banh trang mach nha suzy miss a Bí quyết giữ mùi cho gia vị pad Thai rau cu má ³ ý nghêu hấp ga tron rau ram ca cam chien tiết canh chay mousse tra xanh ca lu du chien Từ gỏi chu bánh cuốn cách làm bún cá cam xoi vo dau xanh cach nau canh kho qua ham chao thịt bo bún ma Cá chiên sốt ca cach làm gỏi thit bò mẹo hay không gian Củ cải xàoốc cá vết bẩn banh bo ngon cha gio ga ngon cat heo Hít hà bún mắm thịt quay luon cuon dua leo lạ mắt sinh to chanh day ngon Xô Viết Nghệ Tĩnh mực nhồi thịt chiên giòn mon vit nuong phô mai chiên khoai tây tôm chiên kiểu mới doi mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm bánh mật mía trò đùa tokyo cach lam nam dong co chien bà nh dà n canh cá chép om dưa ran thit ca trach canh công thức vịt nướng chao quà tặng xinh xắn xoài tươi ngâm ớt vÃƒÆ ng con ghẹ Chè củ lang tem rim nuoc cot dua ngan ham hat sen khoai tây chiên mặn cach lam banh cuon bang chao củ niễng xào thịt heo bằm cóc ngâm chua Bài trí bếp chật Bí kíp làm món cá bổ dưỡng hơn công thức làm chè khúc bạch chè nhãn nhục sườn ngon Ga quay vườn xinh Ăn măng đúng cách để không bị ngộ テ Tニー盻殤g Các món chay thái lan tôm sốt xì dầu cải chua xào lam banh chocolate ca rot vòng đeo tay cay xé Bún gạo xào chay kho ca man cà ri tôm muối chua canh ca hoi Dau hu nhoi chay canh xương bánh gato sac Cá kho nhớ gì mà nhớ mướp xào Chao chay che dau trang canh chua ca thac lac oc chuoi dau ngon thịt ba rọi làm nem công thức súp dạ dày nấu dưa cach lam nam hap tom trung cach pha mam tom ngon Món thịt kho trung op la