Thịt ba chỉ xào kiểu mới sẽ cho cả nhà bạn thưởng thức một món ăn quá ngon miệng, hương vị thơm ngon khó quên. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách chế biến món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Bạn đã chán với ba chỉ luộc, ba chỉ kho chưa? Nếu chán rồi, hãy thử món ba chỉ mới với công thức độc đáo của chúng tôi nhé!

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ xào

  • 225 gram thịt ba chỉ
  • Vài cây tỏi tây
  • 15 gram muối; 1 quả ớt đỏ dài (về phần màu sắc, có thể thay thế bằng cà rốt)
  • 30ml dầu chiên; 15 gram tương ớt; 30ml xì dầu sáng màu; 1 củ tỏi thái lát; 15 gram gừng thái lát
  • 30 gram tương lên men
  • Hành lá, ớt khô

Cách làm thịt ba chỉ xào thơm lạ

  • Đun sôi một nồi nước rồi cho thịt lợn vào. Thêm hành lá, ớt khô vào. Giảm lửa luộc cho đến khi thịt chín. rửa thật sạch tỏi tây để ráo nước. Sau đó cắt tỏi tây thành các khúc cỡ 4-5cm. Cắt chéo cho đẹp mắt. Ớt thái lát dài.

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

  • Lấy thịt ra, thái thành các lát mỏng. bỏ thịt vào chảo nóng rán sơ cho khô ráo khoảng 3 phút (nếu phần thịt mỡ nhiều hơn phần thịt nác, và rán không cho dầu), sau đó để 1,5 phút cho khô hoàn toàn.

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Gạt thịt heo chiên sang một góc chảo, thêm ít dầu chiên rồi cho tỏi, gừng và tương ớt cho đến khi tỏi có mùi thơm, sau đó, đảo tất cả các nguyên liệu trong chảo với nhau cho thịt thấm đầu gia vị. Thêm ớt, tỏi tây vào xào trong 2 phút hoặc cho đến khi tỏi, ớt mềm.Thêm ít xì dầu cho món này không bị khô vào tăng thêm độ hấp dẫn cho hương vị.
  • Cho thịt ba chỉ xào ra đĩa, ăn nóng với cơm nhé!

Cùng với nguyên liệu là thịt ba chỉ, thay vì chỉ chế biến bằng một phương pháp thì nay ta chế biến bằng 2 phương pháp luộc và xào. Thịt ba chỉ được luộc với rất nhiều gia vị khiến thịt được thấm gia vị thêm đậm đà. Một bước xào nóng sẽ khiến món thịt ba chỉ thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Ăn món thịt ba chỉ xào độc đáo này với cơm nóng thì ngon không thể chê.

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

Món thịt ba chỉ xào kiểu mới độc đáo mà ngon lạ dễ ăn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa hướng dẫn trên đây thật tuyệt phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ xào nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn Gạo tom sot thai chocolate vá trÃndex.php?q=nuong banh mi">nuong banh mi làm bánh mìơ bong cai xao thit hop ngon thịt bò hamburger Cach lam kem n ran nem bánh đậu xanh nấu chè khoai bánh cuon công thức bánh bông lan vị chanh tết 2013 a bánh pancake bí Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn món chữa thiếu máu làm sa lát rong biển canh bò hầm khoai tây làm bánh quy công thức cánh gà rán nước mắm mặn rieng bí đỏ các cách chế biến miến trúng mẹo mi xao cai ngot thit vo nh cơm chiên lạp xưởng nấm chả cốm thịt heo bằm Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy món ngon Thái Bình canh ghe nau rau muong đậu hũ chiên lá lốt diện bánh cookie chiên i u mứt vị cam yogurt trà xanh phơ cach nau mi bo sot pate bánh indonesia ran suon món âu đổi khẩu vị lá sen hấp cơm những món ăn ngon cuối tuẩnc bung cà tíme="background-color: #5FDA1A" href="/index.php?q=Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện">Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện mẹo chọn thịt bò mi trung cuon tom ngon cháo trắng nấu hải sản món ngon đường phố Banh bao long non xao hanh răm lặc bánh làm từ socola bầu kho mặn sui cao thit ngon chè bí đậu đỏ Den long giay chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm nước ép dưa hấu vị chanh muffins ng món gà xào cay co cách nấu bún dọc mùng súp nui tôm rau củ ngon bánh bông lan xoài cốc tai mimosa trái cây gà nấu nấm mỡ cá lạc kho sả nghệ nguoi ngu vi ngon củ cải kho đậu phụ và thịt ba chỉ ga nau chao kem vani chuối mix caramel o quà sò điệp sốt cay ngọt dui ga chien mam che bien banh tam che hat sen thom ngon sau ngam ngon rau củ sinh tố dưa leo dưa gang nom chay ngon Khai Vị u cơm bò lúc lắc nước ép dưa gà nướng đậu Ly mà ngon món ngon mùa hè y Rượu món thịt bò cuộn nấm kim châm Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt thiệp chúc mừng Spaghetti cac mon ca kho cam ngâm ngọt sốt phúc bồn tử nấu táo Bánh Ngọt xoi Làm Bánh 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa cha cua hap Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại com ca ri chay cà ri kho bo mem ngon salad ca tim