Thịt ba chỉ xào đậu que với thịt ba chỉ đậm vị, đậu mềm rất thơm ngon tạo nên món xào hấp dẫn cho gia đình bạn. Hãy thử thực hiện món này cho bữa ăn hằng ngày nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu. Các mẹ hãy thử nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào đậu que

  • 120 gram thịt ba chỉ, xắt nhỏ
  • 200 gram quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa)
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 2 muỗng súp dầu mè (dầu vừng)
  • 1 muỗng súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín
  • 1 muỗng cà phê dầu chiên.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 1

Cách làm thịt ba chỉ xào đậu que

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu tước sạch xơ hai đầu, ngâm rửa thật sạch rồi bẻ thành từng khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi trụng sơ rồi trút ra rổ, để ráo.
  • Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, rang qua thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ thì thêm quả đậu vào xào cùng với thịt. Mình để lửa to, xào nhanh để quả đậu chín tới mà vẫn giữ được độ giòn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): tắt lửa, cho dầu vừng và hạt vừng vào, đảo đều. Mình không cho thêm muối vì dầu hào đủ mặn rồi. Hơn nữa, ăn nhạt tốt cho sức khỏe hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 4

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu, ăn với cơm quá ngon!

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 5

Với cách làm giản đơn và không mất nhiều thời gian như thế này, hi vọng các mẹ có thêm một món mới cho thực đơn bữa tối nhà mình.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 6

Chỉ cần vài bước với cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày thì các bạn đã nhanh chóng hoàn thành một món ăn ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

khoai tay nuong bánh quy hương chanh bánh mousse dâu cách may váy cà tim xao nội trợ mang ham gio heo am thuc han món xào ngon cá biển kho riềng chiên giòn Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế NHỮNG LOẠI ĐUI THÔNG DỤNG VÀ CÁCH TRANG salad kieu y mon rau bi xao toi đồ uống từ dưa hấu cốt dừa Tía Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên bật chân gà hấp Món mới đón mùa mới đây món cá suon om làm sua chua dạ dày hầm xôi kẹp khoai lang Phở xào tôm thịt Canh Hà châu chấu rang mi xao ga h mong tiem bi do cách làm banh nhung dưa cải bẹ che xoai nấu thịt gà chân giò hầm thuốc cơm trộn canh ga nuong cay han quoc món ngon mỗi ngày com chien dua bo ngon bánh đúc nóng Bà NH rieu cua chien gion món ngon mỗi ngày Chao long son Bữa Tiệc cà thu bánh da lon rieng làm bánh trôi tàu làm đồng hồ Má Ÿ nghỉ lễ doc tất niên mẹo vặt nhà bếp ghe rang muoi phú sĩ an sang Bí quyết nhận diện thịt trâu giả rau muon ngam Tra Dưỡng Món lau tom cang xanh thịt heo xào biển nâu cơm ga cháo ăn dặm cà hà p đậu lướt ván giòn tan nhật bản chả giỏ tôm tẩm bột chiên gỏi chay mon xao ngon Banh ít trần pate gan dây ruy băng Thit hun khoi Món kho cháo ức gà nuoc chả cơm món ốc thịt ba chỉ Phá Ÿ nuoc dua Quảng Coc m ª gà đông tảo chuyện cà nh gà kho coca càch làm sườn xào chua ngọt com cuon nhong rang ngon Hà Lan NhẠgà nướng pho mát Kiên Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực canh chua cay Điêu ruột day nau an ngon Trang trí hoa qua bí đỏ nấu khoai sọ bo toi nau dau ẫm thực bạch tuộc xào rau muống Các món đặc sản của ẩm thực Cuba dương cơm tối