Thịt ba chỉ xào đậu que với thịt ba chỉ đậm vị, đậu mềm rất thơm ngon tạo nên món xào hấp dẫn cho gia đình bạn. Hãy thử thực hiện món này cho bữa ăn hằng ngày nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu. Các mẹ hãy thử nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào đậu que

  • 120 gram thịt ba chỉ, xắt nhỏ
  • 200 gram quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa)
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 2 muỗng súp dầu mè (dầu vừng)
  • 1 muỗng súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín
  • 1 muỗng cà phê dầu chiên.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 1

Cách làm thịt ba chỉ xào đậu que

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu tước sạch xơ hai đầu, ngâm rửa thật sạch rồi bẻ thành từng khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi trụng sơ rồi trút ra rổ, để ráo.
  • Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, rang qua thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ thì thêm quả đậu vào xào cùng với thịt. Mình để lửa to, xào nhanh để quả đậu chín tới mà vẫn giữ được độ giòn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): tắt lửa, cho dầu vừng và hạt vừng vào, đảo đều. Mình không cho thêm muối vì dầu hào đủ mặn rồi. Hơn nữa, ăn nhạt tốt cho sức khỏe hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 4

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu, ăn với cơm quá ngon!

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 5

Với cách làm giản đơn và không mất nhiều thời gian như thế này, hi vọng các mẹ có thêm một món mới cho thực đơn bữa tối nhà mình.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 6

Chỉ cần vài bước với cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày thì các bạn đã nhanh chóng hoàn thành một món ăn ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam banh brulee bun mong gio Gio chay rau dền trộn cay cách làm dấm làm salad trái cây lÆ Æ i che ngo nep súp lơ gỏi cá chiên giòn thit nuong chay bánh bò nướng Bánh mì thịt chè dừa xoai ngam chua ngot NẠm giá treo đồ trang sức móng giò nấu hon cua nấu mẻ Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu tôm hấp trứng rau quả trộn sốt com hat sen ngon xe cách ngâm chanh đào mề gà xào dứa cach lam tàu hũ ky bánh cua chiên che thach nhan nhuc viên khoai tây chiên cách làm tai heo ngâm dấm Cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền nộm sứa xoài Dà n Lãng mạn chình dừa thit luoc giam xao muc thịt cuốn đậu hũ Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở banh bong lan quy phi trứng thịt nguội hấp trứng rán giòn banh mi phap Bún bò cay ca hoi chien sinh to chuoi chanh leo ca kho cách làm bún sườn chua nau chao hot vit bac thao cách làm bánh rán hành nhân trứng giấy báo cách nấu lẩu kem trà xanh me sốt thịt bò là hẹ đối jojo tôm nước muối thạch trái bơ canh sườn dưa Đậu bắp xào toi bun thit bo nuong me muối ớt chanh bành mí thit ba chi kho Mở vit nau dua dầu trái gấc tôm xào trứng cá sốt mặn ngọt lẩu rau đắng côm dẹp lò nướng cach nấu cá kho la banh tiramisu tra xanh chanh ngam Trai cay cách nấu bánh canh chay thạch rau câu đưa Phố Xã Đàn Ấm sup nha dam khoai môn kẹp thịt heo Bo chien cá bống dừa kho thịt ba rọi chiên khoai tây bọc phô mai canh bí đỏ nấu thịt cach lam b52 Tuyết Nguyễn Cánh gà chiên nước mắm mứt trái chuối chè trôi gio heo du du thom ngon Bún miên chả cốm trứng chút cơm hộp nai nhiễm giun sán sua sen ngon sốt tương ớt canh cà chua món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm gà tẩm chanh cách làm gà chiên xù cach la tom chay xao rau cu thit De xao che xoai thịt gà cuốn nướng món ăn Việt vit hấp cà chim Banh Han lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà ngọt khu vườn banh mi ciabatta tự làm kim chi tại nhà canh cà pha trà Xôi vị công thức canh nghêu nấu mồng tơi