Thịt ba chỉ xào đậu que với thịt ba chỉ đậm vị, đậu mềm rất thơm ngon tạo nên món xào hấp dẫn cho gia đình bạn. Hãy thử thực hiện món này cho bữa ăn hằng ngày nhé. Nào cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu. Các mẹ hãy thử nhé!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào đậu que

  • 120 gram thịt ba chỉ, xắt nhỏ
  • 200 gram quả đậu que (hay còn gọi là đậu đũa)
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 2 muỗng súp dầu mè (dầu vừng)
  • 1 muỗng súp hạt vừng (mè) trắng, rang chín
  • 1 muỗng cà phê dầu chiên.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 1

Cách làm thịt ba chỉ xào đậu que

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu tước sạch xơ hai đầu, ngâm rửa thật sạch rồi bẻ thành từng khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi trụng sơ rồi trút ra rổ, để ráo.
  • Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để ít nhất 2 tiếng cho thịt thấm.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 2

Bước thứ hai(2): Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào, rang qua thịt ba chỉ cho ra bớt mỡ thì thêm quả đậu vào xào cùng với thịt. Mình để lửa to, xào nhanh để quả đậu chín tới mà vẫn giữ được độ giòn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 3

Bước thứ ba(3): tắt lửa, cho dầu vừng và hạt vừng vào, đảo đều. Mình không cho thêm muối vì dầu hào đủ mặn rồi. Hơn nữa, ăn nhạt tốt cho sức khỏe hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 4

Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu, ăn với cơm quá ngon!

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 5

Với cách làm giản đơn và không mất nhiều thời gian như thế này, hi vọng các mẹ có thêm một món mới cho thực đơn bữa tối nhà mình.

Cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền phần 6

Chỉ cần vài bước với cách làm món thịt ba chỉ xào đậu que kiểu mới thơm ngon thanh mát ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày thì các bạn đã nhanh chóng hoàn thành một món ăn ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức rồi đấy! Mong cả nhà một bữa tối ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn eo thon salad nước ép hạnh nhân mù cach lam suon cuu sot kiwi cach lam com gao nổi mon uong đỗ đen banh doughnut que ngon Thịt băm chim quay mon cơm tam chim quay sot chanh cach nau ca ri vit chan gio hun khoi ngon Trai cay mẹo làm sạch thịt vịt lam cÃƒÆ Protein Thit kho Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng cà nuong bột tôm thit luoc giam cach nau lau xi quach ba ba dui cuu bo lo voi rosemary canh chua hoa điên điển sốt spaghetti ngon ăn vui vẻ chuối sữa chua khéo tay bánh làm từ chanh hat sen nho kho lam mut cach lam thit boc trung chien xu Bắp bò bò hầm canh kim chi nấu hoành thánh Măng kho Và cam lam hanh phi khoa học cach nau chao hat de nhộng xối bánh nho khô nấu xôi bằng lò viba chất dinh dưỡng lọ lam man ngao duong Cach lam miêng xao cá nấu chua lam kep chocolate thom ngon dan ong khoai môn nấu chè sen xao trứng cá chiên trứng ẩm thực Trung Quốc 5 món ăn Trung hành lá 3 món mì ngon tuyệt xứ hàn thịt kho hột vịt mứt cà rốt cắt lát sứa bóp gỏi banh deo mochi chim cút bọc xôi nước dừa làm mì lạnh đậu hũ kẹp thịt nguội banh mi phap nước trộn bánh ướt ngô rang bơ caramel lót luon nau chao kem phô mai Sinh tố mát lạnh thạch dứa ổi xanh lam mut oi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua lục tào xá cach nau ca ri ga ngon trÃ Æ chanh cach lam banh bao hinh qua thanh long thạch cà phê sướng cai cuon bo de nuong Huyết meo nâu ăn ếch xào lăn bim bim hành tây lam ruoc thit bo tieu hanh kieu y lam banh goi cách làm kem ngô món ăn bổ dưỡng món ăn nước pháp Quay luộc thịt ba chỉ thịt vịt kho sả sinh to du du gung f5