Chỉ với những nguyên liệu bình thường nhưng với công thức chế biến mới lạ và nếm nêm gia vị phù hợp, món thịt ba chỉ xào đậu đũa khiến ai cũng thèm.- Emdep.vn
Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn. Gia vị thì có ớt, hạt tiêu, sa tế khiến món ăn không bị ngấy. Có thể gia giảm lượng phù hợp tùy khẩu vị từng người.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Nguyên liệu

+ 300 gram thịt ba chỉ

+ 300 gram đậu đũa

+ Ớt

+ Sa tế

+ Tỏi, gừng

+ Hạt tiêu

+ Rượu

+ Đường, muối, dầu chiên

 Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

  • Đổi món bữa chiều với cơm gà Hội An
  • Món ngon từ vải - Bài 5: Tôm xào vải và rau củ đổi vị cơm chiều
  • Món ngon từ vải - Bài 4: cách làm thạch vải "ăn rất đã"
  • Cheesecake sữa chua mềm thơm cho những tín đồ hảo ngọt

Cách làm

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc cùng vài lát gừng, chút rượu. Luộc đến khi xiên được một chiếc đũa qua miếng thịt thì tắt lửa.

- Thái thịt thành những miếng mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu với một chút muối, cho đậu đũa vào xào chín tới.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu để xào, thịt ba chỉ đã thái mỏng, đậu đũa chín tới, tỏi, gừng, sa tế.

- Đổ dầu vào chảo đun sôi lên, đổ sa tế vào, sau đó thêm tỏi ớt vào xào cùng.

- Đổ thịt ba chỉ vào chảo, xào đến khi miếng thịt chín vàng đều.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Đổ tiếp đậu đũa, nêm muối, đường vừa vặn, đảo 1-2 phút rồi tắt lửa.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba chi mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

bánh quy hai sam cach nau che com Canh bầu xay sinh tố thập cẩm chao ngheu ngon banh cam lÃƒÆ mÃƒÆ kho kiểu huế hoa quả oc heo chien Nhat nấu bò kho nước vo gạo thit heo kho dua Phê với bánh tráng thịt heo kiểu già cẠcach lam mut ca phe chiec dua leo chua là chanh Canh gà cach lam ga hap muoi công thức cocktail cach nau canh khoai tay banh nếp lá dứa lứa tuổi bun suon bo chua cay thom ngon thi nâu ăn chiffon chuoi bento gau thom banh pudding chuoi thom ngon lam mam ruoc ngon mi u don xao ngon lâu hai san sÃƒÆ mexican bo toi Tấm pancake Là ngoi lam heo quay bang chao chong dinh Là Sen jeans khô bánh mặn cơm chiên trái thơm món chiên món Thái Cà ri gà chia sẻ cách làm bánh rán mặn cach lam banh bong lan xop ngô rán giòn yêu thương suon non kho cach lam com nam một ít Cá cơm kho bánh dẻo luon om chuoi dau là chanh ga chiên măm lau ca tam bà nh mousse socola huong dan lam thach nha dam mon ăn chay bánh dorayaki bánh quy hai màu huong dan lam pho xao ngon má t spaghetti sốt hải sản salad bap nêm tỏi gỏi gà rán cách làm râu mực xào sa tế gÃƒÆ om may quần short rang me cua bể rang gà om coca May vÃ Æ chà hoa sup gà lẠu chà o pha lau cot dua oc da xao ngon rau cai xao ngon day nấu ăn trung trai cay mẹo văt hàng snack khoai lang chiên Cach lam sua dau nanh khoa heo quay áp chảo Thịt chay bù Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất nấu bột báng bánh tráng CÃÆu cach lam kem ca kho thit ba chi b㪠bánh cà rốt ngọt Mật ông ăn chuối trầm cảm táo bón cao huyết Món Nhật Cáu cách làm phô mai que vị quế chÃƒÆ ngon ngheu lua cÃƒÆ kho Cá lóc hấp Món giò chất cach lam i gion sot ca chua com chay cha bong ngon ca phao Ba rọi muối tiêu đen cách làm bít tết Tự làm salad chanh leo