Chỉ với những nguyên liệu bình thường nhưng với công thức chế biến mới lạ và nếm nêm gia vị phù hợp, món thịt ba chỉ xào đậu đũa khiến ai cũng thèm.- Emdep.vn
Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn. Gia vị thì có ớt, hạt tiêu, sa tế khiến món ăn không bị ngấy. Có thể gia giảm lượng phù hợp tùy khẩu vị từng người.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Nguyên liệu

+ 300 gram thịt ba chỉ

+ 300 gram đậu đũa

+ Ớt

+ Sa tế

+ Tỏi, gừng

+ Hạt tiêu

+ Rượu

+ Đường, muối, dầu chiên

 Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

  • Đổi món bữa chiều với cơm gà Hội An
  • Món ngon từ vải - Bài 5: Tôm xào vải và rau củ đổi vị cơm chiều
  • Món ngon từ vải - Bài 4: cách làm thạch vải "ăn rất đã"
  • Cheesecake sữa chua mềm thơm cho những tín đồ hảo ngọt

Cách làm

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc cùng vài lát gừng, chút rượu. Luộc đến khi xiên được một chiếc đũa qua miếng thịt thì tắt lửa.

- Thái thịt thành những miếng mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu với một chút muối, cho đậu đũa vào xào chín tới.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu để xào, thịt ba chỉ đã thái mỏng, đậu đũa chín tới, tỏi, gừng, sa tế.

- Đổ dầu vào chảo đun sôi lên, đổ sa tế vào, sau đó thêm tỏi ớt vào xào cùng.

- Đổ thịt ba chỉ vào chảo, xào đến khi miếng thịt chín vàng đều.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Đổ tiếp đậu đũa, nêm muối, đường vừa vặn, đảo 1-2 phút rồi tắt lửa.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba chi mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

Trứng ruốc ngon Kiếm cút nướng tôm rán giòn mận Việt Nam và mận Trung Quốc cháo cóc lá nếp Æ Æ ng trang trí nhà mùa thu pancake chuối dot bi xao thit bo chay banh mi boaro gã quay khoai lang ngao duong cach lam tuong dau cach lam ga nau tao tau chả giò trái vải chao suon ngon sai gon lòng non xào cải chua Loại độc tố cho cơ thể bằng rau củ chả cuốn lá lốt hoa văn xôi hạt sen món nem chua Dê nướng gio heo ham du du cach nau chao ca loc bánh mè rán tom kho to cach lam mi trung xa xiu Mắm tôm cach lam thit nguoi cach lam nem khoai mon ÄრHÃƒÆ o trung den Nam tuyet sushi cá hồi thạch chanh dây canh kimchi nấu thịt Lam mẻ mực xào thơm cach nau khoai mi chien gion cua chien gion oc hap tieu xanh dạ dày hầm Cún Khang Mít non kho nấm dân dã mà ngon Sâm bổ lượng cach lam mousse trai cay nem cua bể gỏi xoài khô bò chẠcà kho các món bún thit heo xao cu dau cơm chiên cá công thức cải thìa xào thịt gà boc tom ca tim sot thit bam canh moc nau cu qua cach lam mon ga ham nam heo quay áp chảo cúc cách làm bánh mỳ chiên phồng cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc cach lam salad dau bap cach lam banh bap chien ăn Mam chung bánh chocolate sữa Đậu bắp càng ăn càng khỏe Cún Khang Thịt ba chỉ kho măng tươi suon nau chua ngot khoai tay nuong hà my l thai thực đơn cà chua bẠp Phú Thượng thịt cuộn sò điệp cà kho ngon bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon giò cach nau pho ga 9 Nét đặc trưng trong ẩm thực Malaysia Nước ép cà chua vừa ngon lại bổ cuộn thịt mang cut bà nh trá ng ngon cà m Cá cơm khô cach lam sau ngam mam lam mam tep bi do cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem gan bo kem sua dau tay ngon các rẠn cach lam mi y hai san banh bi do than hoa mut Dinh xôi ăn với thịt gà bánh hoa quả