Món này rất dễ làm mà còn ngon nữa. Từng miếng thịt giòn thơm ngon vị gừng và vừng trộn chung khiến ai cũng phải thèm.

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram thịt ba chỉ
• 1 củ gừng
• 50 gram vừng
• Nước mắm

Hướng dẫn cách làm:

Thịt ba chỉ trộn vừng

• Thịt ba chỉ cho lên chảo bật vừa lửa , không cho dầu vì mỡ từ thịt sẽ trút ra, quay vàng các mặt.
• Thịt quay xong để nguội, cắt thành miếng mỏng chứ đừng cắt to như trên hình các bạn nhé.
• Gừng băm thật nhỏ và vừng trộn thật đều với thịt.
• Sau khi xong chỉ cần chấm với nước mắm tỏi và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món thịt ba chỉ trộn vừng.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)