Thịt ba chỉ sốt xì dầu dễ làm, hương vị thơm ngon, hấp dẫn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối sau đây nhé!
Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối

Sở dĩ có món này là do mình rất thích ăn xì dầu nên hay mày mò các món có liên quan tới xì dầu. Mong các bạn và gia đình bữa ăn đầm ấm!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ sốt xì dầu

Thịt ba chỉ, xì dầu, tương ớt (nếu thích), gừng (nếu thích).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 1

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 2

Cách làm thịt ba chỉ sốt xì dầu

  • Ba chỉ chần sơ với nước sôi và rửa thật sạch, sau đó cho luộc chín tới trong nước có gừng băm thật nhỏ (mình cho thêm gừng vào nước luộc để thịt vừa có mùi thơm, sau đó có thể tận dụng nước luộc thịt này để nấu canh cải cũng rất hợp trong những ngày trời lạnh).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 3

  • Tranh thủ trong lúc luộc thịt, chuẩn bị sẵn nước xốt xì dầu với tỷ lệ xì dầu/ nước lọc/ tương ớt là 2:3:1

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 4

  • Thịt sau khi luộc chín tới, dùng dĩa xăm đều lên 4 mặt thịt để khi xốt sẽ thấm đều xì dầu hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 5

  • Thịt sau đó được chiên sơ đến khi hơi vàng đều 2 bên mặt (tùy sở thích của từng người, có thể chiên kỹ hơn hoặc không chiên đều được cả) và cho nước sốt vào đun nhỏ lửa (trong khi đun nhớ thường xuyên trở thịt để đảm bảo xốt được thấm đều).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 6

  • Khi nào nước xốt còn sền sệt là được.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 7

Món này nên ăn nóng, khi ăn thái miếng dầy vừa phải và ăn kèm với dưa góp.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 8

Ba chỉ chế biến kiểu này rất mềm và thơm vị xì dầu, mầu sắc cũng rất đẹp

Món này ngon và tận dụng được rất nhiều thứ: nước luộc thịt dùng để nấu canh, nước xốt còn dính trong chảo dùng để trộn với cơm nóng cũng quá ngon (tất nhiên, món này sẽ để dành cho “đầu bếp” rồi).

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối mà 123monngon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt