Thịt ba chỉ sốt xì dầu dễ làm, hương vị thơm ngon, hấp dẫn sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối sau đây nhé!
Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối

Sở dĩ có món này là do mình rất thích ăn xì dầu nên hay mày mò các món có liên quan tới xì dầu. Mong các bạn và gia đình bữa ăn đầm ấm!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ sốt xì dầu

Thịt ba chỉ, xì dầu, tương ớt (nếu thích), gừng (nếu thích).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 1

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 2

Cách làm thịt ba chỉ sốt xì dầu

  • Ba chỉ chần sơ với nước sôi và rửa thật sạch, sau đó cho luộc chín tới trong nước có gừng băm thật nhỏ (mình cho thêm gừng vào nước luộc để thịt vừa có mùi thơm, sau đó có thể tận dụng nước luộc thịt này để nấu canh cải cũng rất hợp trong những ngày trời lạnh).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 3

  • Tranh thủ trong lúc luộc thịt, chuẩn bị sẵn nước xốt xì dầu với tỷ lệ xì dầu/ nước lọc/ tương ớt là 2:3:1

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 4

  • Thịt sau khi luộc chín tới, dùng dĩa xăm đều lên 4 mặt thịt để khi xốt sẽ thấm đều xì dầu hơn.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 5

  • Thịt sau đó được chiên sơ đến khi hơi vàng đều 2 bên mặt (tùy sở thích của từng người, có thể chiên kỹ hơn hoặc không chiên đều được cả) và cho nước sốt vào đun nhỏ lửa (trong khi đun nhớ thường xuyên trở thịt để đảm bảo xốt được thấm đều).

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 6

  • Khi nào nước xốt còn sền sệt là được.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 7

Món này nên ăn nóng, khi ăn thái miếng dầy vừa phải và ăn kèm với dưa góp.

Cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối phần 8

Ba chỉ chế biến kiểu này rất mềm và thơm vị xì dầu, mầu sắc cũng rất đẹp

Món này ngon và tận dụng được rất nhiều thứ: nước luộc thịt dùng để nấu canh, nước xốt còn dính trong chảo dùng để trộn với cơm nóng cũng quá ngon (tất nhiên, món này sẽ để dành cho “đầu bếp” rồi).

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm món thịt ba chỉ sốt xì dầu đậm đà thơm lừng quá ngon đổi vị cho bữa tối mà 123monngon.com vừa chia sẻ nhỉ? Tin rằng mọi người trong gia đình sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

CARI salad với vịt quay soda Đậu phụ sandwich cuộn xúc xích phô mai mocktail dễ làm-color: #78FB17" href="/index.php?q= sinh tố vải thiều"> sinh tố vải thiều pate đưa href="/index.php?q=trau">trau tôm rim nước dừa sinh to thanh nhiet co thecolor: #2820DA" href="/index.php?q= làm cocktail dâu"> làm cocktail dâu bánh xèo kiểu hàn0F0667" href="/index.php?q=han quoc">han quoc tự làm kem chuối tại nhà boË kho ng cách làm nộm sữa chua hoa quả soup bông cải hình mèo kitty Bánh tráng trộn Canh ca phô mát que trồng cây trong nhà chật cua chien gionabel" style="background-color: #39503B" href="/index.php?q=táo bón phòng bệnh chất xơ">táo bón phòng bệnh chất xơ thịt heo xào thịt heo chưng mắm Món Canh Ngon nước lẩu cach lam thit kho ruoc so diep nuong cach lam tiramisu rau củ hấp tôm spaghettiref="/index.php?q= sò điệp xào bông cải"> sò điệp xào bông cải bo vien cách làm món cá chiên giòn coca kho cánh gà sì huyết sốt chua ngọh đưa nem trộn thính dây nấu ăn muối giá xỏi banh quy cách làm bánh vừng những món canh sườn ngon Canh sườn non nấm hương kho cá ba sa với gừng ruốc nước chấm ngon lam bo canh kho qua tom thit banh que nuong hat poppy mon an tet nghêu xào ớt cach lam muc kho xao dua bo vo vien don gian cà khô nước ép táo cà rốt/index.php?q= nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt"> nhồi thịt Bông bí ngồi nhồi thịt nau che nước lá sen hen xuc banh trang mon hue oi bức cách làm bún thang nam rom kho tieu ngon bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon bánh dứa caramen Bánh dứa caramen nấm đậu kho tiêu Nấm đậu kho tiêu bun suon heo ngon ca bánh nghìn lớp mi xao bibimbap salad tôm xoài chín trai me sữa đậu rong biển rang mặn dau do sinh to ngon chú sinh to giai doc mua he hoÃng chao Gà chọi hay banh muffin thom ngon nước cốt dừa mẹo chọn thực phẩm an toàn muối chanh chấm gà CÃƒÆ Kho cach nau sup bo ham tieu nem sai gon cach nau canh ca khoai nhân bánh giò Chim quay chả cá thát lát sườn sốt cải chua cách làm đậu hũ hấp thịt Den oc xao dua rau cải xào quẩy cha gio cuon tom dua mứt trứng gà chanh cá basa kho dứa ca thu sot chua cay bim bim phô mát rim sườn xóc tóc bánh bao chien bap nước gạo rang bí đỏ chiên trứng rau câu viên Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng mực xào cay cach lam banh crep ba mau mứt gừng chocolate cach lam canh ga hap bi do nem rán thịt tôm Canh cá rô bánh phô mai chanh mini mon nhau mon muc cách làm mứt ca nuong muoi nhúng tự làm nước nha đam nghêu sườn non kho dừa