Thịt ba chỉ sốt Tàu sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm ẩm thực mới lạ rất hấp dẫn, tin chắc rằng sau khi thưởng thức mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi cho mà xem. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm sau đây nhé!
Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm

Thịt làm theo kiểu này rất giản đơn, không tốn nhiều công sức, mà lại rất thơm ngon đậm đà. Ăn với bún, với cơm hay với bánh mì đều được!

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ sốt Tàu

  • 1 kilogram thịt ba chỉ cắt lát.
  • 500ml nước dùng gà
  • 5 lát gừng, đập dập
  • 2 muỗng súp sốt Hoisin
  • 2 muỗng súp hắc xì dầu (dark soy sauce)
  • 2 muỗng súp đường
  • 1 muỗng cafe mật ong
  • ½ (một phần hai) thìa cafe hạt tiêu xay
  • 1 muỗng canh tương ớt (nếu thích ăn cay)
  • 1 củ hành
  • 1 muỗng cafe dầu chiên.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 2

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt với gừng, sốt Hoisin, hắc xì dầu, mật ong, gia vị, hạt tiêu và tương ớt ít nhất 2 tiếng. Tốt nhất là nên chuẩn bị sẵn ướp thịt buổi tối và bỏ tủ lạnh qua đêm.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 3

Bước thứ hai(2): Phi hành củ cho thơm, cho vào nồi thịt đã ướp.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 4

Bước thứ ba(3): Cho nước dùng gà vào nồi thịt, nấu sôi. Để lửa to, thỉnh thoảng trở thịt cho thấm. Nếu có bọt các bạn nhớ hớt bọt ra nhé.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 5

Bước thứ tư(4): Khi nước sốt cạn đi ¾ (ba phần tư) thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu cho đến khi sốt quánh lại bao quanh miếng thịt.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm phần 6

Món thịt heo này có thể ăn với bún, rau sống và nước chấm chua ngọt. Nếu không thích thịt ba chỉ, các bạn có thể thay bằng sườn, ăn cũng quá ngon.

Cách làm thịt ba chỉ sốt Tàu đậm đà thơm ngon dễ làm rất đưa cơm mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây tin rằng sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thật ngon miệng. Nào hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

chẠcà thu phỏ vịt quay mi ramen tron Tuong ngọt sa ot nước diếp cá pha đậu xanh bot ran mi can c º Lớp khổ qua chấm mắm ruốc Sinh lý mi thit làm bánh dừa nướng Ốc mặt trăng giòn ngọt thơm ngon cá khoai banh cookies bo dau phong ngon tu lam nuoc gao sua Mẹo vặt giữ tủ lạnh sạch sẽ gọn tuong den mi xao gion hai san ngon ca loc kho kho thom Miền Trung muối măng táo nướng giòn cach nau oc om chuoi dau cach lam cá ngừ kho thơm lọ thủy tinh lam pate chay ngon cach lam tuong ca chua cay Nam dui ga cá trứng kho socola kem vani ngon cÃƒÆ kho ngon trộn salad bí ngòi cach nau mi xa xiu bún sườn lợn nước ép dưa bò xào gừng lưu trữ lÃng lam bo rau xien que ngam ruou bánh rán nhân su kem Nuoc cam gỏi giá đỗ giẠm cà n bo thit cach lam thit ba chi xao bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món snack khoai lang chiên bo xao khoai tay ngon thái mỏng Cách làm gà nướng gừng sả trị cảm lạnh chao luong cá lù đù chiên dâu ngâm mật ong ngao hấp cach lam banh blin ui Nấu chay Công dụng của tỏi bánh flan kiểu gato cách bảo quản trứng cach nau canh bi dao tom kho đậu hũ nhồi thịt bò hầm rau củ thịt gà kho hạt dẻ cà chien món nhậu cà ri cay bánh mì trứng quết bơ thịnh tiếp giáp bang quy doi dinh luong trong lam banh kho muc banh bao chay chien những gà kho tương kẹp giấy tâm cach nau lau bo ngon món cá Nấu ăn ngon lam ruoc Vừa nấu canh khoai tây bí hầm tôm thơm ngon con ngao chè bí ngô lạc hà tĩnh cà khoai mon dau phong boc muoi duong Lau ga mang Chua che khoai môn Mon tron so huyet nuong mì gói xào rau củ bánh củ sắn và đỗ xanh Bánh Kem flan món chè Ngọt mát chè đậu ngự và thịt heo giả bò đậu hũ tẩm vừng chiên bánh kem huong dan lam banh tart xoai chi Làm bim bim cho con trám nhồi thịt bằm ốc bươu xào ớt som hành phi làm bánh tart 膼岷璵 bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge cách làm trứng hấp thịt cay rau muong xao Hướng dẫn mẹo hay để có món xào ngon trần com nam tom kem mam xoi 四方粽子 Bí quyết chọn gà ta ngon