Cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu ngon - lạ - độc đáo. Mê mẩn với thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu với sắc nâu quyến rũ. Đơn giản, lạ mắt với thịt ba rọi sốt kiểu Tàu
Cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu ngon, hấp dẫn nhất

Chúng ta có khá nhiều món ngon hấp dẫn từ thịt ba chỉ thế nhưng với món thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu thì bạn đã từng được nghe đến chưa nhỉ? Đây là một món ngon xuất phát từ Trung Quốc, khi du nhập vào nước ta thì món ngon này nhanh chóng chiếm được cảm tình bởi màu sắc và hương vị lôi cuốn. Cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu không khó lắm đâu, và hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu về món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu:

  • 1 kg thịt ba chỉ
  • 500 ml nước luộc gà
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 2-3 củ hành khô
  • 1 cafe mật ong
  • Gia vị: Sốt hoisin, xốt xì dầu, đường, hạt tiêu xay

Cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu, bạn thực hiện theo một vào thao tác sau:

  1. Gừng bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    gừng làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu tàu Đưa cơm hấp dẫn với thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu vừa lạ vừa ngon gung lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
  2. Với thịt ba chỉ mua về bạn rửa thật sạch và ngâm qua với nước gạo và một chút muối. Sau đó rửa thật sạch lại và thái thành các miếng nhỏ vừa ăn. Để món ăn hấp dẫn và hoàn hảo vị nhất, thì với thịt ba chỉ bạn nên chọn phần có nạc và mỡ xen lẫn nhau, không tách rời từng phần nhé.
    thịt ba chỉ cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu tàu Đưa cơm hấp dẫn với thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu vừa lạ vừa ngon thit ba chi
  3. Bước tiếp theo là cho thịt ba chỉ ra tô và ướp với 1 cafe mật ong + gừng băm + sốt hoisin, hắc xì dầu, đường ( mỗi loại 2 cafe) + ½ (một phần hai) cafe tiêu xay. trộn thật đều và ướp chừng 2-3h cho thịt ba chỉ thấm gia vị.
    Nếu có thời gian bạn chuẩn bị sẵn bước này từ tối hôm trước và ướp thịt ba chỉ qua đêm. Hôm sau chỉ cần chế biến và bạn đã giảm tải thời gian khá lớn cho khâu chờ đợi.
  4. Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hết thời gian ướp thịt ba chỉ, bạn cho thịt ba chỉ ra và xóc đều với hành khô.
  5. Cho thịt ba chỉ vào nồi, thêm nước luộc gà và nấu sôi. Trong quá trình đun nếu có bột nổi lên bạn hớt bọt bỏ đi nhé. Khi nước trong nồi cạn 3/4, giảm bớt lửa và đun cho đến khi phần nước sốt sánh lại, quyện quanh miếng thịt. tắt lửa.

Cuối cùng là cho món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Một vài lát dưa leo, rau sống trang trí và ăn kèm sẽ khiến món ăn thêm ngon hơn rất nhiều đấy nhé. Mặc dù hơi cầu kỳ về cách phần gia vị một chút thôi thế nhưng hương vị của chúng sẽ khiến bạn mê mẩn và thích thú không khác gì món thịt kho tàu trứng cút đâu.

cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu tàu Đưa cơm hấp dẫn với thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu vừa lạ vừa ngon cach lam thit ba chi sot kieu Tau

Món ngon này kết hợp với cơm hay hay ăn với bún chấm cùng nước chấm chua ngọt đều tuyệt cả.

Để thực đơn bữa ăn thêm phần trọn vị và đầy đủ dưỡng chất, một món canh là điều không thể thiếu đâu nhé. Đơn giản bạn có thể chuẩn bị sẵn và kết hợp với món canh củ cải nấu thịt nạc xay cho bữa ăn hôm nay ^_^

Mong các bạn thực hiện thành công cách làm thịt ba chỉ sốt kiểu Tàu mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau củ xào chả cá mận bắc cá cá thu chả cá thu cốm dẹp cốm cach lam sua ngo Khoai mon cach lam mi xao bo lễ hội nấu cá nục sốt cà chua Mùa hè dau co ve banh ran mon nep thang cuon sushi bánh chiên giòn cay Nuoc mam chay mực xào hẹ 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng cách nấu sứa Cách làm món cá cách làm gà hầm ca loc quay chả giò ngon tìm canh cà mì mý xốt cà chua sua dac mỳ ý nghêu mì ý nướng phô mai Đậu Hủ hoành thánh gÃ Æ rim Bóc kem tươi vani đậu non sốt cam kem tươi phô mai công thức mì spaghetti kim chi cải bó xôi Cơm thịt bò trộn rau chân món ăn từ các loại hải sản khác CÃÆu kem heavy cream May va tom ram cocktail tinh yeu khoai tây miến ga cocktail b52 ngon gà chien nuoc mam món với bún bánh cookies rau củ mon ca loc ga Nướng Loại rau câu bánh quy lam suon xao chua ngot nau bun ca kien giang trộn salad gà xoài tăng than heo cuon huong dẫn nấu ăn nau chao dau xanh cách làm kim chi nước dừa bổ dưỡng gà trộn rau củ ca ro phi nuong ba roi nuong sen xao xôi đỗ đậu hũ sốt cà cach nau com tay cam gối tựa nui xào cơm rang đặc biệt chè táo xọn món ngon cach nau che xoai Dà n pad thai cách nâu lẩu mắm lÃ Æ chanh sưng sa dùng lò vi sóng làm bánh Quýt nươc cÃ Æ ri chay cach nau lâu cach lam thach nho sua cach lam com cuon cach lam chanh muoi MÃƒÆ cach làm chè bưởi dầu oliu dac san thai lan kim chi cu sen lam trà quất mướp xào cật heo Bí quyết giữ mùi cho gia vị ga sot cay oc ca na xao toi Canh nấm nà ng hao nuong sot bbq thit khia đón tết sành điệu mon an ngon kieu My trồng cây bí quyết tôm hùm xào bơ dê chiên nấm rán Cách Làm cốm món cào Bắp cải xào đậu phụ và pha mắm tôm khoai rán giòn banh tart mini ngon May và cá kèo kho tiêu tu cach nau sup rau cu ngon cach lam banh mi nương cach nau lau nam bánh cheesecake hành tây chiên