Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

mẠtráng miệng bánh chuối kem vani món Tây cha phuong thom ngon tưới nước Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ xa xiu ngon riềng củ riềng ẩm thực gia vị cach lam banh tom Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon luộc chín ram bap mien trung ngon thịt đỏ heo bò cừu sinh sản Sắp banh crepe tự làm chè xoài Mon cháo Nhật trộn salad bắp cải tím kim chi cu cai nau thit lon cocktail bien khoi che cam sua chua ngon Nếu mứt củ gừng gà kho chan ga om làm món tôm mùa thu dau do phô mai trộn cơm bánh khoai tây gà rán SIÊU NGON giá đỗ thịt heo kho cay Bánh Mặn đế nước chấm rán chả bắp xôi bọc bò viên trung thu bánh trà xanh phô mai xoi dua thịt gà mèo cách làm salad súp lơ ớt chuông bọc cơm trộn bánh chocolate sườn cốt lết sốt dầu hào phụ bảo quản goi Bánh khọt Takoyaki pudding các món ngon từ thịt gà đỗ canh sung nau tuong me hong kong đau họng cà chua sốt cá nục chất béo cafe là u banh it mon an ngot muc ngon cÃm tương ớt vị xoài thit xong khoi Món vịt Trứng sốt cà Bánh tằm bì Món Chay Banh day thit ca hăm 鑶煎卜绌 S宀 quả phật thủ lao Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không dâu phết kem banh trung thu chống goi cuon ca basa làm bánh Làm kem chuối cách làm siro bắp rang vịt kho me ngao duong banh beo tom chay ngon ga ac cách làm mực ống hấp ga nuong kieu thai nguồn dinh dưỡng Món ngon cuối tuần bot bang nuoc dua Hợp nâu an ngon Đê Mọc cach lam nom BANH GAN âmthưc Mùa cá trụng trang trí nhà bếp chà làm tỏi đen bằng nồi cơm điện gà sốt kiểu thái nẠm bà nh chan gio gia cay ngon lúc việt nam nui trộn bông cải xanh làm cóc trộn giá i y Cá trê Nau chao Hai hoa chuối củ sen chiên