Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

nu kho cà chua rau câu đào cơn cơm nắm phô mai vịt nấu khoai môn chao cơm chiên nấm linh chi nâu cach lam mon an don gian cơm rượu nếp bánh cống soc trăng tôm sốt dứa bí ngồi tôm nướng khế handmade công thức mực khô xào cay Thạch ba màu chất ô nhiễm cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè sữa chua tiểu đường cach lam banh mi cà tím đậu phụ sốt Tứ Xuyên Thiên vẹm xào kiểu thái cach xao thit bo đậu xanh cha ca tắc bỏng ngô bằng nồi cơm điện Bánh tét tài trung cuon kieu my bữa sáng đơn giản thịt bò xào ớt xanh Ng thit bo xao sa te lam banh muffin man pate gan ngong thom 2 ba rọi rim tôm Món soup Khoai tay chiên công thức hến xào sả bóc suon cuu sot kiwi canh khoai bánh trứng khoai lắc bột xí muội cach lam thit heo mieng nuong trứng cút kho thịt công thức hải sản xào chua ngọt không gian tĩnh lặng nhiều món tây giá việt ở Ca nướng topokki bánh chuối gừng rán chả hạt sen chiên lẩu thái cay khẩu trang ngẠnộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen món ăn từ thịt bò cá kho riềng Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Michelle chá ca thu kho thit món ăn từ rau củ mon chay Ca ri thịt kho măng Thực phẩm Ma lam banh quy bánh quy doraemon cá nấu bỗng mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon banh socola thom ngon mề gà xào mướp hương Mề gà xào Miến trộn kho qua xao trung khoai tây kẹo thịt rán khoai xào thịt bò christine tự làm sữa ngô khoai tây trộn bột chiên ấm món ngon từ sườn thạch rượu vang canh chua cà ba sa thit bam sot ca chua triết muc xao chua ngot sốt thịt gà với nước tương sen sức khỏe làm đêm ăn vặt mực nhồi rán món ngon ngày tết muc nhoi com rang sài gòn thịt heo chiên dầu hào đón tết cách làm mực chiên canh thịt bò nấu bắp cải bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống Mon ngon hau nghêu dồn thịt nem ran tom thit ngon Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món miến há cảo trứng nước giải khát Chao Hao cá điêu hồng hấp Bắp non bánh kem chip bong cai Món ngon dễ làm thit ga ham cu sen 4 trứng tráng phô mai