Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

tÃƒÆ suon non kho thom 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 Giang Sinh Ếch xào xôi đau xanh bọc lá dứa ga nuong bbq trầm sườn cọng mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá tằm nướng Chọn quả bơ ngon như thế nào Chè sắn thịt cá hồi sốt cơm gạo lứt chà khoai tà y Banh rán canh rau bí giò sống kẹo mè lạc cà chua Ngà quả bơ mi bo cay cá bống kho tiêu công thức đậu hũ chiên tương miso hùm thịt bò cuộn cach nau ga ham rau ram gà rán vịt nấu cháo cá dìa nướng lá chuối cá dìa banh nặm bàn làm việc cui dua Món tôm Kết cách Làm bánh mì cơm chiên chay cá hồi Mien xao tom cách làm gà canh cá rô nấu cải giẠm cà n Cach Lam Xoai Lac Muoi bo thit pho cuon ca ngu mon chay ngon cà khoai gà chiên xù Thịt hấp trung nhoi pho cánh gà chiên mè Vit nuong rán mon tom bưởi hu tieu ca ngon Giản gia dau sup tôm banh dough nut ngon christine hà Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn mẹo nấu ăn banh nep Hành củ banh chocolate brownie hỗ Phụ kiện bò kho gừng sả nướng bí ngô Cà thu lam banh trung Thịt kho đậu phộng cach lam bo hat dieu Thưởng thức hương vị mới của Pizza chống viêm Ca ri chay banh mi hinh thu chÃ Æ Chiên công thức chế biến thịt lợn hanh nhân rang muối cach lam banh bong lan xop thịt heo chiên cach nâu chè húê măng tây thịt bò xốt XO cach lam oc len xao dua cookies vòng 膼岷玙 Hoa chuối Xao thit Hướng dẫn nấu ăn mực hấp gừng lam canh kim chi so huyet nuong Nhà bếp cua đồng chan ga hap xa cháo cá cho bé bánh sữa tẩm dừa mắm kho canh chua cá bánh bông lan trứng thịt gà nướng lá bạc hà nong văn phòng com ngon bao tử cá dồn thịt mut cu cai rau củ bọc phô mai Trung Chien No mon oc buou đê cach nau canh bong tha nau che hat sen bánh xèo mít