Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

pateso gio lua cuon kim chi cách nấu nước sâm khoai mÃ Æ â lách snack táo Hũ tieu xao món chay rút matsu ngon ga xe phay bảo thánh chở Ngọc Trai hái kho tau cach lam banh donut nuong Cất đồ Banh khoai lang bánh mỳ com ngon c º Đậu nành Thần cai thao 膼岷璵 đậu hũ kho nấm mướp cuộn hải sản làm chả đậu xanh thịt gà rán chua ngọt móng giò hầm đậu nành Bua com mua he thịt xào chua ngọt đáng yêu Sinh lý banh doughnut canh ngheu dac biet ech kho măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt mam tron thit ga kho cu cai chao bo cau cách nấu Hạn cach nau chao tom nam cách làm đậu bắp xốt cà Ngon ngọt đu đủ Tam Nông đá bào dâu tây bánh kem HẠChế biến món tôm khoai tây nướng bơ muối sả ớt cách pha nước chanh nấu đông day món ngon từ trái lê Chung trung hoa Hàn Quốc món snack cho bé tom rim ruou ngon soup bí đỏ vịt nấu cay salad cá bap xao tep riu ngon nấu cháo gà cach lam muc nuong phối hợp Trè æ½ mọc Hà p dưa món ngâm nước mắm Vừa mit kho thit Duoi bo ham bò khô banh tao hoa hong Trứng chiên lạp xưởng chả nhái cách làm Hà Ly mầm cải xào tỏi nướng cà Công dụng của rau mồng tơi khoai tây kẹp thịt cui Bao tử heo Làm bánh mì cách muối cải chua Nên Trứng hấp Mở gà om coca cach lam khoai lang ngao đương sandwich gÃƒÆ goi banh mi bo ngon Nước cạch lam lau thai ớt gà chiên sốt cà chua món chiên Nga x么i kimpap trứng vỏ chai gà kho tương hột Ăn bánh canh cá lóc Huế ở Sài Gòn chủ nhật tía xôi lá nếp Thêm uống trà Sà Đồ dùng tiện ích che xoi nuoc Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên trứng rán trứng cá gan gà sụn chuoi xay Cach nau che buoi bánh cookies trái cây