Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

trứng chiên củ cải hoa hanh nuong bánh nướng phô mai ca thu sot chua ngot thịt xông khói cuộn pho mát Pudding xoài cach lam mon cha ga chien thap cam cách nấu canh khoai từ banh bao hap mien xao rau cu món ăn từ cá nấu soup cà chua dau rong xao nam rom ngon sườn non sườn xối cam cam tươi thịt bò xào hành gừng BÁNH cach lam Magic custart cake pate gan gà Thiên Trúc cach lam sot cach lam rau cau trang trí tường nhà cach lam bo ham ruou ngon mì rán giòn Đơn Cách làm heo khô mi bo kho Rau mà che nep cam khoai so cơm rang tôm snack tao que ngon nem ca thom chao bún mắm thịt heo món chân giò hầm đậu nành M霉a Thu cach nau com ga ca loc nau canh công thức trứng chiên kiểu pháp cãƒæ cá lóc nướng mon ga tiem Lẩu vịt nộm cá dưa leo bông lan hạnh nhân Lớp chè sầu riêng loại ca chim nau canh tủ tr ² nam tron Giảm cân hiệu quả Cố đô Huế tia rau cu thit de nau Sò điệp Quán ăn ngon Cách làm sườn Yên canh hến rau rut cach lam goi ngo sen chay canh trứng nấu rau củ thức uống buổi sáng cake Mia bánh bông lan trứng ruốc mì pasta máy ảnh Tái chế đồ đạc bit da dieu luc lac ngu sac cach nau phơ bo che do den hấp bánh nếp trứng muối lam tuong ot sinh tố kem trái cây cach lam ot ôc xao lam mi y hai san ngon nghêu nấu sả ớt cá bã trầu nướng con ran tom rang thit keu hue ngon khoai tây xóc trứng muối mì chay nhật bản bánh vị dâu cach nau pha lau bánh ngọt tiramisu trái o kem va ni vÃƒÆ mochi nếp cẩm bun suon moc canh ca chua con trai bún nấu cá diêu hồng công thức mực ống Ninh Thuận cach lam banh mi cubano xoi mit thom thom Tr谩潞 Luoi heo cac loai banh khoai mì nướng canh bông thiên lý nấu tôm trái cây socola lau ga thom ngon trứng rán ngô ngọt cá rô kho bầu món xao thê sam bong cuc halloween Món ăn Nhật Bản soda hoa quẠnau canh rau sam lạt cach lam gan ngong ngon