Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

xôi mè đen ba rọi xối mỡ Ca tre Những món ăn vỉa hè đặc trưng của Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì nau chao dau do thit bo bánh tét chay hướng dẫn làm bánh kem Thịt tôm nõn rim mắm tép hai canh chua ca cach lam banh chung ngay tet Gà tây giảm đau càng f5 túi cói sầu riêng cach lam hai san hap ngon dịch Mẹo tỉa hoa từ cải thìa f5 Sống khỏe món ngọt bầu nấu canh cach muoi mang chua muối trứng sốt cà cac loai pizza cach lam luon um cot dua Pha lau heo xào sả ớt thit heo rang mam tom canh chua cà basa Rau trộn dòng lá hương thảo cải thìa sốt với nấm mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt che mit Cá chai nướng lá lốt trà i Chẳng chả cá hấp cang cua sot sa ot la he tuoi xao nam ngon bánh mì bơ sữa banh nep bun vi ca hoi sả ớt sản phẩm suon cuu sot nam nước màu điều bo chien gion Cơm xào thịt bò khoai tay bi om man ngon bánh quy Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh trà khoai thịt heo viên chiên bánh plan CHE pate gan gÃƒÆ goi trung ga kieu thai banh trung thu rau cau Món chính len tỏ tình salad bo tom ngon snack rau củ củ sen chiên cà thu phở cuộn banh khuc ngon cá quấn lá chuối nhung mon an ngon Bắp bò dau ha lan canh khổ qua nhồi cá thác lác goi khoai mon ngon cha ruoi mì hoành thánh tôm nấm trộn miến cach lam salad sinh tố kem hai san hap làm chả Sâp 马上到 cách kho ca Chè chuối nướng thơm lừng hè phố sushi hoang cung nhat ban Thịt Gà nhoi Đu món ăn bổ dưỡng dạ dày xào nấm Sáng tạo với thực phẩm banh mi kep ngo Ngày Lạnh bào khai vị Mùa Thu chè đậu xanh nước dừa xương hầm xoi ngot nâu hÃ Æ ng canh nam Măng Tây bánh bạc hướng dẫn làm bánh tart pho cuon ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và nước ép mận chung trung goi hoa thien ly món nấu Món rán thuc don nau ngon snack