Thịt ba chỉ rim giản dị mà hao cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt ba chỉ rim giản dị mà hao cơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt ba chỉ rim giản dị mà hao cơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt ba chỉ rim giản dị mà hao cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mình rất thích nấu nướng, đặc biệt là những món ăn gia đình. Có thời gian rảnh rỗi mình hay thường xuống bếp làm những món ăn mà mẹ hay thường nấu khi còn nhỏ cho mình và chụp hình lại gửi về cho mẹ xem. Mẹ thường hay khen con gái bé bỏng khéo tay quá. Làm mình có thêm động lực thể làm thật nhiều món ngon sau này.

Nguyên liệu cần có:

500 gram thịt ba chỉ
Gừng, hành lá
20ml nước tương
15 gram đường phèn
Rượu trắng, muối, tiêu, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

B1: Đầu tiên, rửa thịt rồi cắt thành miếng vuông khoảng 3cm, cắt nhỏ hành và gừng.

B2: bỏ thịt vào nồi nước lạnh rồi đun cho tới khi nước sôi. Để thịt thêm 1 phút trong nước sôi rồi vớt ra để ráo. Bước này sẽ giúp miếng thịt vẫn căng mọng, đẹp mắt khi rim lâu.

B3: Cho khoảng 4 muỗng canh dầu chiên vào chảo, sau đó thêm đường phèn. Các bạn có thể dùng đường cát bình thường cũng được.

thit-ba-chi-rim1

Để đường trong chảo đến khi đường tan và chuyển màu hạt dẻ. Lưu ý đừng để đường có màu cánh gián sậm nhé, điều này sẽ làm thịt đi được đun lâu sẽ bị đen.

B4: Sau đó, bỏ thịt vào xào cùng một ít rượu, xì dầu, hành và gừng vào, trộn thật đều lên.Cho thêm một ít nước rồi đun tới khi nước sôi. Vặn lửa liêu riu trong khoảng 30′.

thit-ba-chi-rim2

Sau 30 phút,bạn mở nắp ra, nếm nêm thêm đường cho vừa miệng. Đảo đều trên bếp khoảng 2 phút, thêm hành lá, hạt tiêu rồi tắt lửa.

thit-ba-chi-rim

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rang

cá đối kho phà cà kệ đựng khoai tây nghiền với bơ cơm cháy ngon nÃƒÆ ng thuà Šgà hầm oliu lam banh muffin vanilla xoai món ngon với rau tuong hot salsa thom than heo thịt heo kho kim chi bắp bò kho bánh crepe dừa lá dứa ếch rán bơ cơm nhà tối nay Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày mochi huyết áp cao huyết áp kali magiê canxi lÃng làm bánh không cần lò nướng thịt gà cách làm bò kho tôm xào Hot gà Láng áo sơ mi rộng banh hanh nhan thom Nướng Cách chọn dưa hấu ngon chân gà ngon tẠo thi bo kho Cách chọn mua và chế biến lòng lợn ngon sô cô la cach lam da day ham tieu xanh cac mon thit bo cuon nam trà tắc cach lam nom ngao ốc nhồi nấu chuối cơm chiên thơm Top trung pho mai nam pizza phô mai canh hẹ chan ga sot chua ngot mực nướng muối ớt Đui công thức bánh mì vị bưởi âm thực sẠyaout món ngon bữa sáng nạm bò Keo socola bánh chuối bột mì cha gio Tet Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả cach lam mon ca hap cach lam oc heo chung cách làm bánh nhân táo mon ca kho Cần tàu Hoa chuối tôm viên Những điều kiêng kị trong bố trí bếp Gỏi bò 30 món ngon Việt được Vua đầu bếp Mỹ tom rang Nước Chấm mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem lam kem khong can may Cách làm dâu tây nhồi kem Kho qua dui ga om nuoc tuong cua bá ƒ banh troi ngu sac mon bo kho file cá sốt cà bắp bò cách nấu lẩu chiên trứng với ngải cứu lam chà bông heo mit hap gio song cách nấu cao lầu đậu bắp sốt cà chua làm goi Đi ăn bánh cupcake dứa cải thìa xào tỏi xào tôm An nữ mon trung quoc cach lam cha khoai tay phạm tart buom buom canh moc nau cu qua Món thịt bò gio hoa pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân canh bí tôm thịt ăn chay thanh lọc cơ thể Mon Tom chien ốc cháy tỏi Gọi banh donut thom PHÁI cà ri thái sốt gà viên Hoàng Mai cách làm bánh cookies nhân mứt Phố gio heo ninh giam den giáng sinh làm mì sợi tại nhà xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc